Μοναδικό Κανταΐφι: Απλό και περιεκτικό, εστιάζει στην ιδιαιτερότητα του γλυκού.
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτό το σιροπιαστό κέικ κανταΐφι δεν είναι απλώς ένα γλυκό, είναι μια μοναδική εμπειρία γεύσης. Η ψιλοκομμένη...
Τεμπελικό Προφιτερόλ: Γλυκιά Απόλαυση Χωρίς Δουλειά
Η πλούσια, ζεστή ευωδιά του κακάο που σιγοβράζει με το φρέσκο γάλα και σμίγει με τις ντελικάτες νότες της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...
Κρακελέ σουδάκια γεμιστά με κρέμα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτά τα κρακελέ σουδάκια γεμιστά με κρέμα είναι ένα γλυκό που συνδυάζει τραγανή υφή, βελούδινη κρέμα και...
Η Μπουγάτσα που θα σας Λατρέψετε…Φύλλο Κριτσανιστό, Κρέμα Αέρινη
Χειροποίητη Επαγγελματική Μπουγάτσα
Τι με εντυπωσίασε:
Το φύλλο: Ήταν τραγανό εξωτερικά και αφράτο στο εσωτερικό, λιώνοντας στο στόμα. Φαινόταν ότι είχε ανοιχτεί με μεράκι και δεξιότητα, δίνοντας στην μπουγάτσα...
Παραδοσιακή Γιαουρτόπιτα: Η Γλυκιά Κληρονομιά της Γιαγιάς
Η Παραδοσιακή γιαουρτόπιτα της Γιαγιάς είναι ένα γλυκό που όλοι έχουμε δοκιμάσει και αγαπήσει. Η υφή της είναι σαν σύννεφο, ενώ η δροσερή γεύση...
Απαλή Σπιτική Πραλίνα Φουντουκιού: Φτιάξτε τη δική σας Nutella!
Σπιτική Πραλίνα Φουντουκιού
H Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Ξεχάστε τα βαζάκια με αμφιβόλου ποιότητας περιεχόμενο! Φτιάξτε τη δική σας πραλίνα φουντουκιού, με αγνά...
Το ρεβανί που θα σε κάνει να ξεχάσεις ότι υπάρχει κάτι...
Το Τρουφάτο Ρεβανί είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την κλασική γεύση του ρεβανί με την πλούσια γεύση της σοκολάτας . Η συνταγή είναι σχετικά...
Η σουμάδα που θα σας κάνει να πείτε ‘ωχ, τι ωραία
Σπιτική Χειροποίητη Σουμάδα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petroy
Υλικά
150 γρ Πικραμύγδαλα
150 γρ Αμύγδαλα
600 γρ Νερό
Για το Σιρόπι
750 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
600 γρ Νερό
Εκτέλεση
Ξεκινάμε...
Πασχαλινά Τσουρέκια: Αφράτα, γευστικά με 2 μυστικά υλικά!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Φέτος, τα Πασχαλινά τσουρέκια σας θα ξεπεράσουν κάθε προσδοκία! Ακολουθώντας μια εύκολη συνταγή και προσθέτοντας 2 μυστικά...
Τούρτα Μπισκοτίνο
Τούρτα Μπισκοτίνο
H συνταγή είναι του Pastry Chef Στρατος Πέτρου
Υλικά
Για την Βάση
200 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ
300 γρ Μπισκότα Όρεο χωρίς την Γέμιση
250 γρ λιωμένο βούτυρο χλιαρό
Για...










