Κρέας-Κιμάδες

Αυτό το φαγητό έχει πολλές νόστιμες γεύσεις και καλά πράγματα για το σώμα σας και θα το λατρέψουν όλοι, και μικροι και μεγαλοι. Αυτό...

Μουσακάς με μπεσαμελ χωρίς να τηγανίσετε πατάτες Υλικά 2 κιλά πατάτες 3 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 600 γρ.κιμά 1 ματσάκι μαιντανό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μισό ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας...

Σπιτικό Χοιρινό γκούλας Υλικά μανιτάρια - 200 γραμμάρια χοιρινό - 500 γραμμάρια κόκκινο κρασί - 80 ml λάδι - 6 κουταλιές της σούπας. καρότα - 1 τεμάχιο κρεμμύδι - 1 κεφάλι φύλλα...

Λουκάνικα με πιπεριές και κρεμμύδιαΣυστατικά: 1½ μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε δαχτυλίδια 2 μεγάλες πιπεριές κομμένες σε φέτες, χρησιμοποίησα 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπέριες 1...

Ρολάκια κρέατος για το γιορτινό τραπέζι Συστατικά: Χοιρινό φιλέτο - 700 g. Μανιτάρια - 500 g. Κρεμμύδι - 2 τεμ. Αυγό - 2 τεμ. Σκληρό κιτρινο τυρί - 150 g. Κρέμα...

ΥλικάΓια τους Κεφτέδες • 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 1 σκελίδα σκόρδο κρέατος • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • 1 κουταλάκι του γλυκού...

Ποσότητα: για 4 άτομα Χρόνος μαγειρέματος: 2 Ωρες Δυσκολία: Πολύ εύκολοΥλικά1,5 κιλο βοδινό κρέας, σε κομμάτια 7 εκ 24 κρεμμύδια baby 4 ώριμες ντομάτες ή 400g ψιλοκομμένες ντομάτες...

Μπριζόλες χοιρινές φούρνου με κρεμμύδια και ντοματίνια Υλικά 3-4 μπριζόλες χοιρινές (χρησιμοποίησα λαιμού) 4 πατάτες σε φέτες 5 ντοματίνια κομμένα στην μέση (ή και περισσότερα) 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο...

Χοιρινό κατσαρόλας  Υλικά: - 1 κιλό χοιρινό λαιμό (χωρίς οστό) - 2 κρεμμύδια μέτρια - 10-15 κόκκους πιπέρι - 4-5 κόκκους μπαχάρι - 1 κλωνάρι δενδρολίβανο - 1 φύλλο δάφνης - 1...

Υλικά: Για τα μπιφτέκια: 500 γρ. ανάμεικτος κιμάς 1 αυγό 1 κρεμμύδι τριμμένο Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες και στυμμένες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Μπαχάρι τριμμένοΓια τη σάλτσα: 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1...