Κουρκουτόπιτα από το χωριό

Η Κουρκουρτόπιτα είναι η απόδειξη πως τα πιο απλά υλικά, όπως το αλεύρι, το γάλα και η καλή φέτα, μπορούν να δημιουργήσουν ένα γαστρονομικό...

Αρνί με πατάτες στο Φούρνο

Αρνί με πατάτες στο Φούρνο Η Συνταγή είναι από το miakouppa Συστατικά 1,8 kgr Ώμος αρνιού 1/2 φλιτζάνι (125 ml) χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι +...

Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε σάλτσα λαχανικών

Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών Υλικά 12 - 15  κομμάτια ‏Κρέας (μοσχαρίσιο ή κατσικίσιο ή χοιρινό) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες...

Φτιάξτε Νηστίσιμους Ρεβυθοκεφτέδες σε Λίγα Λεπτά

Ρεβυθοκεφτέδες Αυτή η συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες είναι απλά τέλεια! Είναι εύκολη, γρήγορη, και γευστική. Λατρεύω το πόσο απλά είναι τα υλικά και η εύκολη εκτέλεση. Εντυπωσιάστηκα από...

Μία αλλιώτικη Τυρόπιτα…με την πιο πλούσια γεύση τυριού

Η Τυρόπιτα με την πιο πλούσια γεύση τυριού Υλικά 500 γραμμάρια φύλλο κρούστας 750 γραμμάρια τυριού της επιλογής σας (εγώ έβαλα Cottage cheese) 80 γραμμάρια τυριού φέτα 200 γραμμάρια...

Κρέας με μανιτάρια στην Κατσαρόλα

Το Κρέας με μανιτάρια στην κατσαρόλα είναι ένα φαγητό που αναδύει θαλπωρή και βαθιά νοστιμιά αποτελώντας την ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα....

Παϊδάκια στο φούρνο…πολίτικη συνταγή

Παϊδάκια μαγειρεμένα στο φούρνο Συστατικά  1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 3 πιπεριές κέρατο κομμενες σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη...

Κοκκινιστό κρεας σε σάλτσα λαχανικών και κόκκινο κρασί

Η πλούσια μυρωδιά από το κρασί και τα φρέσκα λαχανικά που πλημμυρίζουν την κουζίνα θυμίζουν τα πιο αγαπημένα σπιτικά φαγητά Μ’ αυτή τη συνταγή...

Ζουμερό νόστιμο με τραγανή κρούστα μπιφτέκι Κοτόπουλου χωρίς αυγό

Αν ψάχνετε μια έξυπνη, γρήγορη και απόλυτα πετυχημένη συνταγή για πουλερικά, αυτά τα Μπιφτέκια Κοτόπουλου χωρίς Αυγό θα σας ενθουσιάσουν. Πρόκειται για μια πλούσια...

To Μπριαμ της Γιαγιάς με μέλι

To Μπριαμ της Γιαγιάς Υλικά 4-5 μερίδες 3 μεσαίες πατάτες 3 κολοκυθάκια 3 καρότα 2 μελιτζάνες 3 πιπεριές (πολύχρωμες ή όχι) 2 μικρά κρεμμύδια ξερά 2 ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανό 2 ζωμούς λαχανικών 2 σκελίδες σκόρδο 1...