Συνταγές για Ορεκτικά

Μελιτζάνες σε πικάντικη σάλτσα μελιού 🍆 ⠀ ✅Υλικά: 6-8 κομμάτια μέτρια μελιτζάνα χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι 3-4 σκελίδες σκόρδο τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι τρεις κουταλιές μέλι μισή πιπεριά...

Παναρισμένες Μελιτζάνες με καπνιστό μετσοβόνε Υλικά για 4 άτομα 4 μελιτζάνες τσακώνικες 180γρ καπνιστό μετσοβόνε 2 αυγα Αλεύρι Τριμμένη φρυγανιά Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες, τις αλατίζουμε με χοντρό...

Τσακιστές Πατάτες με σάλτσα και τυρί Ολοι λατρεύουν τις ψητές πατάτες στο φούρνο, οπότε μοιράζομαι τη συνταγή μου, οι πατάτες είναι πολύ νόστιμες, μουλιασμένες σε...

Baby πατάτες με σάλτσα κρέμας με τυρί και άνηθο Συστατικά πατάτες 500 γρ κρέμα γάλακτος 3 κ.σ τυρί 50 γρ σκόρδο 4 σκελίδες άνηθος 1 ματσάκι φυτικό λάδι 1 κουτ αλεύρι 1/2...

Aυγά ποσέ με κόκκινη σάλτσα Μια εύκολη συνταγή για αυγά ποσέ με κόκκινη σάλτσα που συνήθως σερβίρονται για πρωινό. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι...

Ψωμοκεφτέδες Υλικά Μπαγιάτικο ψωμί 500 γρ Γάλα πλήρες 250 ml Μέτρια αυγά 1 Πεκορινο τριμμένο 50 γρ 1 κλωνάρι μαϊντανός Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι  για το πανάρισμα Μέτρια αυγά 1 Φρυγανιά...

Πατάτες με αυγά στο Ταψί Υλικά 6 μεσαίου μεγέθους πατάτες 50 ml νερό, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι, κόκκινο πιπέρι, μαύρο πιπέρι μυρωδικά για να γεύση Επικάλυψη 3...

Συκοτάκια Κοτόπουλου Υλικά συκώτια κοτόπουλου - 500 g αλεύρι - για κύλιση λάδι - για τηγάνισμα αλάτι για γεύση μαύρο πιπέρι - για γεύση λεμόνια - για διακόσμηση χυμός λεμονιού - για...

Δαχτυλίδια πατάτας με σκόρδο και κρεμμύδι Υλικά - 2 πατάτες, 435 γρ.(πριν το ξεφλούδισμα) - 36 γρ. (2 κουταλιές) ψιλοκομμένο σκόρδο - 20 γρ. ανάλατο βούτυρο - 3 γρ.(1...

Πολλές φορές οι κεφτέδες με λάχανο βγαίνουν πολύ υγροί ή διαλύονται κατά το τηγάνισμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό στύψιμο του...