Σαρμάδες με χοιρινό φιλέτο…Μεγάλη λιχουδιά. Αξιζει μια προσπαθεια. δοκιμάστε το
Σαρμάδες με χοιρινό φιλέτο
Υλικά
200 γρ κιμά χοιρινό,
περίπου 600-700 γρ φιλέτο χοιρινό,
1-2 πράσα,
2-3 κουταλιές της σούπας ρύζι,
2-3 μανιτάρια,
περίπου 100-120 ml...
Ένα απίστευτο γλύκισμα…δείτε πως παρασκευάζεται…
Σιροπιαστά Μπισκότα
Υλικά
- 1 μεγαλύτερο αυγό (ή 2 μικρότερα)
- 80 ml λάδι
- 80 γρ ζάχαρη
- περίπου 200 γραμμάρια αλεύρι
- 1/3 μπέικιν πάουντερ
Σιρόπι:
- 160 γρ ζάχαρη
-...
Κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και κίτρινο τυρί
Κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και κίτρινο τυρί
Απαραίτητα προϊόντα
700-800 γρ μπούτι κοτόπουλου
400 g αποφλοιωμένες ντομάτες κονσέρβας με χυμό
2 κρεμμύδια
1-2 φύλλα δάφνης
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του...
Μους σοκολάτας…σπιτική Τούρτα
Μους σοκολάτας
Υλικά
Για το παντεσπάνι
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματιου
200 γρ ζάχαρη
200 γρ αλεύρι γ.οχ κοσκινισμενο μαζι με 2 κ γ μπέικιν
3 κ.γ κακάο
Μους σοκολάτας
200 g...
Πουτίγκα Καρδίτσας
Η Πουτίγκα Καρδίτσας Συνταγή είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που αποτελείται από τρία επίπεδα γαστρονομικής απόλαυσης: μια πλούσια, αρωματική καρυδόπιτα σιροπιαστή , μια βελούδινη κρέμα...
Να κάτι εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο από εμένα!
Καρυδάκια
Υλικά
1 κουπα ζάχαρη
1 κουπα γιαούρτι, στο οποίο σβήνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Μισό φλιτζάνι λάδι
Μία βανίλια και
3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι.
Αλεσμένα καρύδια για...
Μπισκοτογλυκό με κρέμα ζαχαροπλαστικής…πανεύκολο και υπέροχο
Υλικά
μπισκότα - 2 πακέτα (πτι μπερ)
για την κρέμα
φρέσκο γάλα - 1 και 1/2 λίτρο
ζάχαρη - 300 g
αυγά - 4 τεμ.
αλεύρι - 4 κουταλιές της...
Μιλφέιγ…βήβα βήμα για την απόλυτη επιτυχία
Υλικά
κρεμα:
γαλα 1000 ml
100 γρ βουτυρο λουρπακ
κροκοι 4 & 2 ολοκληρα αυγα .
150 γρ ζαχαρη.
60 γρ corn flour (νισεστε) (κοσκιν.).
60 γρ αλευρι μαλακο (κοσκιν.).
εκχυλισμα...
Τούρτα Μους Σοκολάτας
Τούρτα Μους Σοκολάτας
Υλικά
Παντεσπάνι
9 αβγα
270γρ ζαχαρη
2γρ αλατι
2 βανιλιες
100γρ κορν φλαουερ
100γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
50γρ κακαο
40γρ βουτυρο λιωμενο
για τη μους
1000ml φυτική σαντιγί (πράσινο κουτί)
600γρ κρέμα...
Φονταν με καρύδι και σοκολάτα
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1-1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 gr καρύδια, ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια...