Ψητές, τηγανιτές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας…συνταγή από ουζερί στην Ξάνθη

Ψητές, τηγανητές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας Υλικά 12 κόκκινες πιπεριές Λάδι για Τηγάνισμα 800γρ ντομάτες (κονσέρβες) Πράσινα κρεμμύδια (2-3 μίσχοι) 2 σκελίδες σκόρδο Λάδι, αλάτι, πάπρικα, βασιλικό, μαιντανός Εκτέλεση Ψήνουμε τις πιπεριές, τις...

Τυρόπιτες & Κιμαδόπιτες….δείτε και νηστίσιμες

Τυρόπιτες & Κιμαδόπιτες Συνταγή από τη Mari Glasgow Η συνταγή για την παρασκευή τυροπιτάκια με ζύμη κουρού είναι τόσο εύκολη και κατάλληλη για την περίοδο της Σαρακοστής...

Η Σοκολατίνα του Ζαχαροπλάστη….Χωρίς Βούτυρο

Πολλές φορές τα κέικ σοκολάτας χωρίς βούτυρο βγαίνουν στεγνά ή το γλάσο δεν στέκεται σωστά πάνω στην κρέμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...

Πτι φουρ σοκολάτας

Πτι φουρ σοκολάτας Υλικά 200 γρ. βούτυρο μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ ζάχαρη άχνη 2 ασπράδια 300 - 320 γρ. αλεύρι μία πρέζα αλάτι 1 βανίλια 1 κουβερτούρα Εκτέλεση Σ ένα μπολ ρίχνουμε...

Τσουρεκάκια με ταχίνι και καρύδι

Τσουρεκάκια με ταχίνι και καρύδι Συστατικά: Για την ζύμη: Μεγεθος φλιτζανιού 200 ml 4-5 φλιτζάνια αλεύρι 5g μαγιά (μισή τσάντα) 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 αυγό 50 ml φυτικό λάδι 50 γρ. βούτυρο 1...

Κέικ της μαμάς ❤

Κέικ της μαμάς ❤ Υλικά 4 αυγά 1 και 1/2 Κουπα του γλυκού ζάχαρη 1 κουπα ξινή κρέμα 2/3 κουπας λάδι 3 κουπες αλεύρι 1 σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1...

Μπακαλιάρος με σάλτσα ντομάτας και θυμάρι (Νηστίσιμο)

Μπακαλιάρος με σάλτσα ντομάτας και θυμάρι Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια παραδοσιακή συνταγή από την ελληνική κουζίνα και νηστίσιμη μαγειρέψτε και μετά μοιραστείτε το !!! Συστατικά: 4 φιλέτα μπακαλιάρου 2...

Κέικ Αμυγδάλου…μοναδική γεύση κατάλληλο για όλες τις περιπτώσεις

Κέικ Αμυγδάλου Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο γλυκάκι, γρήγορο και εύκολο να φτιάξετε το κέικ αμυγδάλου Πολύ λίγα συστατικά και σε σύντομο χρόνο είναι αρκετά για...

Κουλουράκια Λαδιού (Νηστίσιμα)

Κουλουράκια Λαδιού (Νηστίσιμα) Η Σαρακοστή είναι εδώ, γι 'αυτό αποφάσισα να φτιάξω τα Κουλουράκια Λαδιού !! Χρειαζόμαστε κάτι κατά τη διάρκεια του διαλείμματος για καφέ...

Τα τσουρεκάκια μας με πορτοκάλι και μαχλέπι

Υλικά 2 φακελακια μαγια 2 αυγα Μισο λιτρο χλιαρο γαλα 1 κουπα σπορελαιο 1 κουπα ζαχαρη 1 πρέζα αλάτι Χυμο απο μισο πορτοκαλι 1 κουταλακι του γλυκου μαχλεπι και κουκαλε 1 κιλο και...