Δεν θα ξαναφτιάξτε την σαλάτα λάχανο διαφορετικά
Σαλάτα Λάχανο
Συστατικά:
1/2 λάχανο
4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 μεγάλα καρότα
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι
Εκτέλεση
Βράστε τα αυγά.
Ψιλοκόψτε το λάχανο
Βάλτε το λάχανο σε ένα μπολ σαλάτας και πλύνετε...
Ντονατς με κρέμα Σοκολάτα
Ντονατς με Σοκολάτα
Υλικα
Ζύμη:
400g αλεύρι,
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
1 αυγό, 1 κρόκος αυγού,
200 ml γάλα,
30g ζάχαρη,
40g βούτυρο,
20g φρέσκια μαγιά
Κρέμα...
Πικάντικη σάλτσα με αγγούρι για το χειμώνα.
Τουρκική συνταγη για σάλτσα τουρσί από την θεία ενός φίλο μου που μένει στην Τουρκία σε ένα νησάκι λέγεται Πρίγκιπα. Πολύ μου άρεσε και...
Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια
Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια
Υλικά
Κοτόπουλο
Μανιτάρια Portabellο σε φέτες
6 φέτες ντοματίνια
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο
4 μικρά καρότα σε φέτες
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές...
Τραγανή Τυρόπιτα με μέλι και καρύδι
Τραγανή Τυρόπιτα με μέλι και καρύδι
Συστατικά 👇👇👇👇
600 γραμμάρια αλεύρι 00
100 γραμμάρια σιμιγδάλι σκληρού σίτου
1 κγ μαγια σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της...
Εύκολη συνταγή κέικ μωσαϊκού χωρίς γάλα
Κέικ Μωσαϊκού χωρίς γάλα
Συστατικά (τα ποτήρια νερού είναι 200 ml)
4 συσκευασίες απλών μπισκότων πτι μπερ (800γρ)
1 φλιτζάνι χοντροκομμένων καρυδιού (100γρ)
1,5 ποτήρια νερό
1 ποτήρι ζάχαρη
4...
Το πιο καθαρό “Βρώμικο” Hot Dog
Hot Dogs
Υλικά
1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κιλά πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια
2 μέτριες πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
1 μεγάλο κίτρινο ή λευκό...
Αλλος ένας τρόπος για να μαγειρεύεις μελιτζάνες με αυγά
Οι μελιτζάνες με αυγά αποτελούν ένα πιάτο που πάντα με ενθουσιάζει, καθώς είναι τόσο απλό όσο και πεντανόστιμο. Εγώ προσωπικά τις λατρεύω, γιατί είναι...
Τηγανιτή Πατατόπιτα με ΜΟΝΟ 2 συστατικά
Υλικά
4-5 πατάτες
200-300 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο (ανάλογα το μεγεθος του τηγανιού)
λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες και τις ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι σε...
Κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ μελιτζάνας
Κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ μελιτζάνας
(6-8 άτομα) Υλικά
Για τα κεφτεδάκια:
-750 γρ. κιμά
-2 κρεμμύδια
-2 σκελίδες σκόρδου
-1 αυγό
-5 κουτάλια ψωμιού
-1 πρέζα μαϊντανό
-1 κουταλάκι του γλυκού...