Βελούδινος πουρές πατάτας με λάχανο
Βελούδινος πουρές πατάτας με λάχανο
Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, σπασμένη και ξεφλουδισμένη
1 μικρό κεφάλι λάχανο, κομμένο σε κομμάτια 2 εκ
2...
Τονοσαλάτα με ρύζι…η σαλάτα της Κυριακής
Τονοσαλάτα με ρύζι
Υλικά
3/4 φλιτζ. τσαγιού ρύζι
2 κουτιά (κονσέρβες) τόνο σε νερό
1/2 φλιτζ. τσαγιού αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα ή κάπαρη
2 πιπεριές (κίτρινη και...
Ρολάκια κοτόπουλο…γεμιστά με μπέικον
Ρολάκια κοτόπουλο...γεμιστά με μπέικον
Υλικά:
2 στήθια κοτόπουλου φιλέτο
4 φέτες μπέικον
λάδι
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
σκόρδο 1 κ.γλ. σε σκόνη ή μία σκελίδα ψιλοκομμένη
θυμάρι ξερό
1 κ.σ. βούτυρο
2 κ.σ....
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα !!! Ένα γλυκάκι μούρλια!!!
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα !!!
Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!!!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΜΙΚΡΟ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ18
6 φύλλα κρουστας
1 κούπα ρόφημα σόγιας
1/2 κούπα σπορέλαιο
1/2 κούπα ζάχαρη
2 κ.σ...
Νηστίσιμοι Ταραμοκεφτέδες: Αγιορείτικη συνταγή για τη Σαρακοστή!
Νηστίσιμοι Ταραμοκεφτέδες
Αυτή η συνταγή για νηστίσιμους ταραμοκεφτέδες αγιορείτικης προέλευσης είναι ένα πραγματικό διαμάντι! Η γεύση τους είναι τόσο πλούσια και νόστιμη, που θα σας...
Πίτα με μπέικον και γλυκοπατάτα…σε 15 λεπτά στο φούρνο
Πίτα με μπεικον και γλυκοπατάτα
Συστατικά
1 γλυκοπατάτα (τριμμένη)
1 κολοκυθάκι (τριμμένο)
4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι (τριμμένο)
4 αυγά
1 φλιτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλιτζάνι τυρί ρεγκάτο...
Σαγανάκι μανιτάρια με φρέσκια σάλτσα ντομάτας
Σαγανάκι μανιτάρια με φρέσκια σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
250 γραμμάρια (περίπου 6 μεσαίου μεγέθους) λευκά μανιτάρια κομμένα στη μεση
6 κουταλιές σούπας φρέσκια ντομάτα ή σε κονσέρβα
1/2 πράσινη...
Αλάδωτο κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Αλάδωτο κέικ με σάλτσα σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
340 γρ. μέλι
200 γρ. ταχίνι
1 κούπα χλιαρό νερό
1 1/2...
Σπαγγέτι με Θαλασσινά
Για 4 άτομα
Υλικά
500 γρ. μύδια
500 γρ. κοχύλια
200 γρ. καλαμάρια
200 γρ χταπόδι
200 γρ. γαρίδες
1/2 μάτσο μαϊντανό
8 κ. σούπας ελαιόλαδο
2 δόντια σκόρδο
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 ποτήρι ξηρό...
Τρυφερό χταπόδι κρασάτο : Η αυθεντική γεύση που μελώνει αργά στην...
Το χταπόδι κρασάτο είναι ένα πιάτο που βασίζεται στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στη σωστή αναλογία υγρών για να βγει πραγματικά μαλακό. Η...