Γευστικό Τυρώδες Σνακ…σαν πίτσα
Απλά τυρώδες γευστικότητα!! Νόστιμο, γρήγορο και εύκολο με μόνο 4 υλικά!! Αυτό μπορεί να μην ακούγεται πολύ, αλλά είναι ο τέλειος συνδυασμός που απαιτείται...
Εξαιρετικά Brownies Nutella
Αν επιθυμείτε κάτι γλυκό, υγρό και σούπερ γευστικό πιο γρήγορη συνταγή δύσκολο να βρείτε!! Μια πραγματική απόλαυση για να μην πούμε … ακαταμάχητη!! Σίγουρα...
Μήλα Ψητά…Επιλεγμένη συνταγή
Υλικά:
8 μήλα κόκκινα ή άλλου είδους
8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1/2 κούπα λικέρ
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
1/2 κούπα καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τα...
Σουφλέ πατάτας με πράσο, μανιτάρια και ζαμπόν
Υλικά
4-5 μεγάλες πατάτες
200γρ μανιτάρια λευκά
1 μέτριο πράσο σε ροδέλες
4 φέτες ζαμπόν καπνιστό
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
250 γρ τυρί τύπου gouda και ρεγγάτο ανακατεμένα
2 φλιτζάνια γάλα...
Μπιφτέκια μαλακά και αφράτα (της Γιαγιάς)
Πολλές φορές τα μπιφτέκια στο φούρνο μπορεί να βγουν στεγνά, σκληρά ή να "μαζέψουν" υπερβολικά στο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον...
Μπιφτέκια με πράσα και πατάτες στην γάστρα !!!!
Συστατικά
Για τα μπιφτέκια
700 γρ κιμά ανάμικτο
2 κρεμμύδια ξερά (στον τρίφτη)
2 σκελίδες (μικρές) σκόρδο ψιλοκομ.
5 με 6 φέτες ψωμί μπαγιάτικο την ψίχα (μουσκεμένες και στιμμένες)
2...
Υπέροχη σάλτσα με σπανάκι για πολλές βουτιές
Συστατικά
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο και επιπλέον για το κεραμικό μπολάκι
1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους
1 πράσα κομμένο και ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κιλό σπανάκι...
Σπιτική βανίλια σε μερικά λεπτά…δεν έχει να ζηλέψει καμία κρέμα
Συστατικά
100 γραμμάρια μαργαρίνης,
1 λίτρο γάλακτος,
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1 φλιτζάνι ζάχαρη,
3 γραμμάρια βανίλιας,
1 κρόκο αυγού.
Για απο πάνω
1 φλιτζάνι αλεσμένο καρύδι.
Το...
Η Σκεπαστή Κοτόπιτα
Συστατικά
2 καρότα, κομμένα σε φέτες
1/2 φλιτζάνι μάραθο, ψιλοκομένο
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 σκελίδα σκόρδο, σε φέτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2-3 μεσαίες...
Σπανακοπιτάκια σε κουπάκια φύλλου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
12 φύλλα για πίτα, αποψυγμένα και σε θερμοκρασία δωματίου
220gr αλατισμένο βουτύρο, λιωμένο
Για τη γέμιση:
• Φύλλα σπανακιού μισό κιλό, ψιλοκομμένα
• 6 πράσσα, κομμένα σε λεπτές...