Συνταγές Μαγειρικής

Τα μπουτάκια κοτόπουλου με BBQ σάλτσα γίνονται με μια απλή αλλά πολύ αρωματική μαρινάδα από κέτσαπ, σόγια, καπνιστή πάπρικα, κάρυ και σκόρδο. Μετά το...

Τα τηγανητά τριγωνάκια με φέτα και ανθότυρο γίνονται με εύκολη ζύμη κεφίρ, χωρίς μαγιά και χωρίς πολύωρο φούσκωμα. Η ζύμη ανοίγεται λεπτή και γεμίζεται...

Τα προφιτερόλ με κρέμα ζαχαροπλαστικής γίνονται με σπιτική ζύμη σου που φουσκώνει στον φούρνο και δημιουργεί κενό στο εσωτερικό. Αφού κρυώσουν, γεμίζονται με απαλή...

Το αφράτο κέικ με χλιαρο γάλα, βούτυρο και βανίλια είναι μια απλή σπιτική συνταγή με υλικά που συνήθως υπάρχουν ήδη στην κουζίνα. Η ψίχα...

Το ραβανί με γιαούρτι είναι ένα εύκολο σιροπιαστό γλυκό με σιμιγδάλι, ξύσμα λεμονιού και χωρίς αυγά. Το γιαούρτι δίνει υγρασία στη ζύμη, ενώ οι...

Το γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και καραμέλα είναι ένα εύκολο μαμαδίστικο γλυκό χωρίς ψήσιμο, με δύο στρώσεις μπισκότων και πλούσια βελούδινη κρέμα. Η...

Τα εύκολα σπανακοπιτάκια χωρίς φύλλο είναι μια γρήγορη λύση για αλμυρό σνακ, πρωινό ή κολατσιό. Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε ένα μπολ και η...

Οι σπανακοτυρόπιτες μπαστούνια γίνονται με χειροποίητο φύλλο και ζουμερή γέμιση από σπανάκι, φέτα, φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά. Το μακρόστενο σχήμα τους τις κάνει εύκολες...

Οι πίτες με φέτα στο τηγάνι είναι μια εύκολη λύση για πρωινό ή απογευματινό, με μαλακή ζύμη και αλμυρή γέμιση από φέτα και φρέσκα...

Η μαρμελάδα λεμονιού έχει έντονο άρωμα εσπεριδοειδών, λαμπερό χρώμα και πυκνή υφή που θυμίζει ζελέ. Τα λεμόνια μαγειρεύονται αρχικά μόνο με νερό και στη...