Πατάτες ογκρατεν φούρνου
Υλικά:
5-6 μέτριες πατάτες βρασμένες
10 φέτες μπέικον κομμένες σε κομματάκια
400γρ. Τυριά διάφορα
2 συσκευασίες των 200ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες.
Βουτυρωνουμε ένα...
Κοτολέτες…είναι πεντανόστιμοι
Κοτολέτες
✅Υλικά:
Φιλέτο κοτόπουλο (1 κιλό)
4 αυγά
4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος)
4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι...
Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν στο φούρνο με τυριά που λιώνουν
Η Συνταγή είναι από το Greek Cooking by katerina
Τι θα χρειαστείτε
1 κιλό (4-5 μέτριες) πατάτες
300 ml κρέμα γάλακτος
150 γρ. ζαμπόν
400 γρ. τυριά που λιώνουν...
Κέικ στρατσιατέλα….υπέροχo αλλά και εύκολο
Κέικ Στρατσιατέλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η προσθήκη του γιαουρτιού στρατσιατέλα...
Καρυδοπιτάκια χωρίς αυγά από τυροζύμη και γέμιση.
Καρυδοπιτάκια χωρίς αυγά από τυροζύμη και γέμιση.
Η ζύμη μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να ψηθεί αργότερα.
Υλικά για 48 κουλούρια:
Ξυνομυζηθρα Κρήτης - 350...
Μωβ μελιτζάνες με τυριά….τηγανιτές
Μωβ μελιτζάνα με τυριά
Υλικά
Μελιτζάνες μακρόστενες 5
Αλατι Κατά βούληση
Ελαιολαδο Μισό ποτηράκι του κρασιού
Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
Σκορδο 1 σκελίδα
Για την σάλτσα
Κρεμμυδι 1
Σκορδο 1 σκελίδα
Πιπεριά 1
Κρασι...
Σαγανάκι μελιτζανας σε κρούστα τυριού Παρμεζάνας.
Σαγανάκι μελιτζανας σε κρούστα τυριού Παρεζάνας.
Υλικά:
1 μελιτζάνα,
2 κολοκυθάκια μακρουλα,
300 γρ σάλτσα ντομάτας,
150 γρ τυρί παρμεζανα και 50 γρ γκουντα,
αλάτι και...
Κέικ σοκολάτας με 6 ορόφους…αν δε σας φοβίζουν τα ύψη θα...
Κέικ σοκολάτας με 6 ορόφους
Δεδομένου ότι τα κορίτσια ζήτησαν μια συνταγή για μια τέτοια λιχουδιά, αποφάσισα να την γράψω
και έτσι να δείξω πώς...
Στριφτά τυροκούλουρα
Στριφτά τυροκούλουρα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 κιλό αλεύρι
1/2 κύβο φρέσκιας μαγιάς
150 ml χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
200 ml φρέσκο γάλα
200 γρ γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική...
Καρυδόπιτα με κρεμα 🥰
Καρυδόπιτα με κρεμα
Υλικά
Ένα ποτήρι ζάχαρη
5 αυγά
Ένα ποτήρι λάδι
Ένα φλυντζανακι κονιάκ
Ξύσμα πορτοκαλιού
400 γρ καρύδια τα μισά χοντροσπασμενα και τα αλλά μισά ψηλό αλεσμένα
200...