Νηστίσιμα μπιφτέκια με λευκή σάλτσα μανιταριών
Νηστίσιμα μπιφτέκια με λευκή σάλτσα μανιταριών
για 9 μπιφτέκια
Υλικά
250gr νιφάδες βρώμης
1 βραστή πατάτα 220 γραμμάρια
1 κρεμμύδι
2 μανιτάρια portobello
100gr ζεστό νερό
2...
Tσουρέκι με ζαχαρούχο
Tσουρέκι με ζαχαρούχο
Yλικά
1 ζαχαρούχο
2,5 κουτιά (με το κουτί από το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη
2 βανίλιες
6 αυγά
2 κουτιά σπορέλαιo (εγώ βάζω 1)
1...
Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ
Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ 😍
📝 Υλικά:
• λάχανο - 1 κεφάλι
• σκόρδο - 3-4 σκελίδες
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• καρότα - 1 τεμάχιο
• κιμάς...
Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο
Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο
Το άρθρο είναι από τον Alexios Nikoloutsopoulos
Ξεπλένουμε τα φιλέτα του μπακαλιάρου με πολύ νερό μέχρι να φύγει το χοντρό αλάτι με...
ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ ΧΩΡΙΣ ΦΟΥΡΝΟ! Το πιο νόστιμο γλυκό σε 10 λεπτά...
Κρέμα με σαβαγιάρ
Υλικά
• 1 συσκευασία σαβουαγιάρ
• 200 ml γάλα (1 φλιτζάνι)
Για την κρέμα λεμονιού
• 2 κρόκοι αυγών
• 80 γρ ζάχαρη (1/4 + 2 κουταλιές...
Μπιφτέκες με κρεμμύδια στο φούρνο
Μπιφτέκες με κρεμμύδια στο φούρνο
Υλικά
200 γραμμάρια λευκό ψωμί (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μπαγιάτικο ψωμί)
1 φλιτζάνι γάλα
1 κιλό κιμά από χοιρινό κρέας
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
200...
Χοιρινή Πρασοτηγάνια…είναι ένα γλυκισμα
Χοιρινή Πρασοτηγάνια
Υλικά
1 κιλό χοιρινό ψαχνό χωρίς κόκκαλο μπούτι, κομμένο σε κομμάτια,
Περίπου 4 πράσα,
Μισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
1 ποτήρι κρασί κόκκινο κατά προτίμηση ημίγλυκο
2...
Τυρόπιτα στο τηγάνι…είναι η πιο γρήγορη νόστιμη και τραγανή πίτα
Πίτα σε τηγάνι
Την έφτιαξα σε τηγάνι 26 εκ.
Υλικά:
φύλλα κρουστας ζαχαροπλαστικής
λίγο αγελαδινό βούτυρο
60-70 ml ανθρακούχο νερό ή μεταλλικό νερό (μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με συνηθισμένο...
Το πιο εύκολο γλυκάκι Μπράουνις…έχει κατακλύσει το internet
Το πιο εύκολο γλυκάκι Μπράουνις!
Υλικά
2 αυγα
100 γρ. κουβερτούρα 90% κακάο
100 γρ. βούτυρο
1/2 αμπούλα βανίλιας
Εκτέλεση
Ξεχωρίζω τους κρόκους από τα ασπράδια και τα χτυπάω και τα...
Τούρτα Μιλφέιγ σκέτος αφρός‼️
Υλικά
Χρειαζόμαστε Σφολιατίνια-Κρέμα-Σαντιγύ.
Κρέμα Υλικά:
1 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κ.σ.ζάχαρη
4 κ.σ.γεμάτες κόρν φλάουρ
2 κ.σ. γεμάτες αλεύρι
1 βανίλια
50 γρ.βούτυρο
Εκτέλεση:
Βγάζουμε λίγο γάλα σε ένα μπολ και διαλύουμε το κόρν...