Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και φρούτα
Υλικά
200 γρ λευκή σοκολάτα
500 ml κρεμα γαλακτος
200 γρ γιαούρτι
100 γρ ζάχαρη (σκόνη)
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
φράουλες
Προετοιμασία Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και φρούτα:
Οι φράουλες κόβονται σε...
Μπισκότα Πτιφούρ με μαρμελάδα
Υλικά
180 g βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
220 g (1 φλιτζάνι) ζάχαρη άχνη
1 αυγό
300 g (2 φλιτζάνια) απλό αλεύρι κοσκινισμένο
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
μαρμελάδα
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε...
Κεφτέδες τόνου και πατάτας
Κεφτέδες τόνου και πατάτας
Υλικά
500 γρ πατάτες βραστές,
300 γρ τόνος,
1 αυγό,
3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
1 ματσάκι μαϊντανό,
αλάτι,
πιπέρι,
τριμμένη φρυγανιά.
Εκτέλεση
Πολτοποιούμε...
Πέννες Πουτανέσκα
Πέννες Πουτανέσκα
Υλικά
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου τσίλι
1/3 φλιτζανιού ελιές καλαμάτας, χωρίς κουκούτσι και...
Γλυκό Ψυγείου με κρεμα καραμελέ
ΜΟΝΟ γάλα και μπισκότα, και σοκολάτα, χωρίς φούρνο, το γλυκό λιώνει στο στόμα σας γρήγορα και εύκολα σε 5 λεπτά
Συστατικά
1 πακέτο Μπισκότα σαβουαγιαρ
150 γρ...
Γρανίτα με λεμόνι….δροσιστικό με μοναδική γεύση και εύκολη στην παρασκευή
Μια φρέσκια γρανιτα με μοναδική γεύση και εύκολη στην παρασκευή 😉.
Συστατικά :
1Lt Νερό
500 ml χυμό λεμονιού
400 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
Μέθοδος:
Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό, τη...
Καρυδόπιτα-Πουτίγκα
Καρυδόπιτα-Πουτίγκα
Υλικά
καρυδόπιτα:
6 αυγά,
100 γρ ζάχαρη,
155 γρ αλεύρι,
1 φάκελ. μπέικιν.
2 κ γ κανέλα,
1/2 κ γ γαρύφαλλο,
125 γρ καρύδια ψιλοκομμένα
Για την κρεμα:
1 λίτρο γάλα,
5 κ σ ζαχαρη,
4...
Ψωμάκια με τυρί…πολύ νόστιμα – τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά.
Ψωμάκια με τυρί
Είναι εξαιρετικά κατάλληλα για δουλειά την θάλασσα και το σχολείο. Γίνονται πολύ νόστιμα - τραγανά εξωτερικά και απαλά εσωτερικά.
Υλικά
τυρί - 80 γραμμάρια
αυγά...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και πατατες
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και πατατες
Απαραίτητα προϊόντα:
Για τα κεφτεδάκια:
400 g χοιρινό (μοσχάρι) (ή μείγμα κιμά)
1 τεμάχιο. αυγό
1 μια φέτα άσπρο ψωμί
3 κ.σ. φρέσκο γάλα...
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Υλικά
750 gr κιμά κοτόπουλου (προτιμότερο στήθους)
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 πιπεριά ή μια μικρή ολόκληρη
1 μεγάλο αβγό
4-5 κ.σ μαϊντανό
5 φέτες...