Μικρά γλυκάκια με καρύδι και λουκούμι (Φονταν)
Υλικά
1,5 κουπα γιαούρτι
1,5 κούπα Λάδι
1 κουτ σόδα
2 αυγα
αλεύρι όσο χρειάζεται - περίπου 2 κούπες.
200 γρ λουκούμι
150 γρ καρύδια
2 κουτ ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
Εκτέλεση
Από το...
To Γαλακτομπούρεκο της Τεμπέλας
To Γαλακτομπούρεκο της Τεμπέλας
Υλικά
155 γραμμάρια ζάχαρη (¾ φλιτζάνι)
2 αυγα
2 κρόκοι
2 φλιτζάνια γάλα πλήρες (500 ml)
1 κουτ. Βανίλια (5 ml)
Τριμμένο ξύσμα 1 λεμονιού
215 γρ βούτυρο...
Μην τηγανίζετε τις πατάτες! Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή.
Συστατικά
Πατάτες - 800 g
Αυγά - 3 τεμ
Γάλα - 150 ml
Τυρί - 150 g
Βούτυρο - 30 g
Πιπέρι
Πάπρικα
Ρίγανη
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά...
Η Παραδοσιακή τυρόπιτα του Ρεϊσδερέ…Λήμνου
Η Παραδοσιακή τυρόπιτα του Ρεϊσδερέ
...της Μικράς Ασίας, που η παρασκευή της διατηρείται απαράλλαχτα μέχρι σήμερα στο χωριό Άγ. Δημήτριος της Λήμνου, όπου ζουν...
Εύκολα μπισκότα με φράουλες
Μπισκότα με φράουλες
Την εποχή της φράουλας δεν μπορώ να μην δοκιμάσω διαφορετικές συνταγές με αυτό το πολύ αγαπημένο μου φρούτο. Το λαμπερό τους χρώμα...
Γλυκό του κουταλιού με λευκό Κεράσι
Γλυκό του κουταλιού Κεράσι
Συστατικά
1 κιλό λευκά κεράσια, ώριμα αλλά σκληρά
1 κιλό ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη...
Yπέροχη και πανεύκολη συνταγή για κέικ αχλάδι με κομμάτια σοκολάτας
Kέικ αχλάδι με κομμάτια σοκολάτας
Γεια σας, φίλοι μου! 😘 Ειρήνη και ηρεμία σε όλους! 🙏💕
Σήμερα θέλω να προσφέρω μια υπέροχη και πανεύκολη συνταγή για...
Φανταστικό Μακαρονοσουφλέ
Υλικά
Για τα μακαρόνια:
1 πακέτο ταλιατέλες ή ριγκατονι (500 γρ.)
350 γρ. τριμμένα γλυκά τυριά (όπως Γκούντα κεφαλογραβιερα κ κεφαλοτυρι κ.α.)
λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο
λιγο μπέικον
Μπεσαμελ...
Λυχναράκια με τυρί πασπαλισμένα με γλυκιά επικάλυψη
Λυχναράκια πασπαλισμένα με γλυκιά επικάλυψη
Συστατικά:
Για την ζύμη
Αλεύρι - 700 g
Γάλα - 350 ml
Ζάχαρη - 75 g,
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαγιά (έχω φρέσκια)...
Σουφλέ λαχανικών με κιμά
Υλικά
300 γρ κιμά
400 γρ μπεικον
1.3/4 κούπα αρακά
1 μεγάλο κρεμυδι κομμένο φέτες
2 καροτα κομμένα σε ρόδες
1.1/2 κούπα σέλινο κοτσάνια
2/3 κούπας καλαμποκι
1...