Φουσκωτές τηγανίτες ρυζιού

Φουσκωτές τηγανίτες ρυζιού Συστατικά 270 g Αλεύρι γ.ο.χ 120 g ζάχαρη 100 g Ρύζι 1 πρέζα Κανέλα 550 ml πληρες γάλα 1 μήλο 1 φακελάκι σε μπεικιν παουντερ 1 λεμόνι 2 αυγά Λάδι για τηγάνισμα ζάχαρη...

Ψημένο τυρί σε έτοιμο φύλλο

Για ένα γρήγορο γεύμα σήμερα ετοίμασα ψημένο τυρί σε κρούστες ζαχαροπλαστικής. Συνοδευόμενη από μια φρέσκια σαλάτα ήταν ένα υπέροχο γεύμα. Χρειάζεσαι: 400 g τυριού "φέτα" /...

Μανιταροκεφτέδες με κιμά

Μανιταροκεφτέδες με κιμά Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο (χωρίς λίπος) 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο 100 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 2 αυγά 3 κουταλιές...

Κοτόπουλο σφολιάτας (με κουκουνάρι, σκόρδο, μπαχαρικά νόστιμα και υπέροχα ορεκτικά!)

Κοτόπουλο σφολιάτας (Κοτοπιτάκια) Υλικά 1 συσκευασία σφολιάτας (5 × 5 - 10 τεμάχια ) 1 μικρή πατάτα - βρασμένη και σε κύβους 1-2 κσ Φυτικό λάδι 1 κρεμμύδι, καφέ 2...

Σπανάκι φέτα σε ζύμη σφολιάτας

Ο συνδυασμός από σπανάκι και φέτα αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες και διαχρονικές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας και όταν αυτή η γέμιση αγκαλιάζεται...

Πατάτες φούρνου με αυγά και λιωμένο τυρί – πολύ εύκολο να...

Οι Πατάτες Φούρνου με Αυγά και Τυρί  είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με την ασύγκριτη νοστιμιά . Πρόκειται για ένα εύκολο γκρατέν...

Τυρομπουκίτσες με φέτα…υπέροχο σνακ για παντού

Τυρομπουκίτσες με φέτα Απαραίτητα προϊόντα 1 αυγό 8 κουταλιές γιαούρτι 100g λιωμένο βούτυρο 50 ml λάδι 250 γραμμάρια θρυμματισμένο τυρί Τσίμπημα αλατιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 10g σκόνη ψησίματος 2,5 κουπες αλεύρι τύπου...

Ρολά Κολοκυθιού…πολύ δροσιστικά

Ρολά Κολοκυθιού Θέλετε κάτι ελαφρύ και φρέσκο ​​για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια - εδώ είναι μια πρόταση από μένα. Απαραίτητα προϊόντα: 5 τεμ. Κολοκύθι 100 ml. Λάδι 4-5 τεμ....

Τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού

Τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού Υλικά 200 γραμμάρια αλεύρι 200 γραμμάρια γάλακτος 2 αυγα 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Ένα κουταλάκι...

Τυροκεφτέδες….απλά ακαταμάχητοι

Τυροκεφτέδες Τυροκεφτέδες με κιτρινα τυρια - το γρηγορότερο και πιο νόστιμο ορεκτικό! Το σημαντικό είναι μπορούν να καταναλωθούν τόσο ζεστά όσο και κρύα! Απλά ακαταμάχητοι! Τα...