Τυροπιτάκια Κουρού
Τυροπιτάκια Κουρου
Υλικά:
500 γρ αλεύρι
250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
1 πρέζα αλάτι
1 κρόκο αυγού για το βούρτσισμα
Για τη γέμιση
1 κούπα περίπου τυρί φέτα χοντροτριμμένη
2-3 κ.σ....
Ρυζοκεφτέδες γεμιστούς με κιμά.
Ρυζοκεφτέδες γεμιστούς με κιμά.
Υλικά
500 γρ ρυζι
2 αυγά
60 γρ παρμεζάνα
250 γρ κιμά
100 γρ αρακάς
αλάτι, μαύρο πιπέρι
1 κρεμμύδι
1 κουτι...
Πατατοπιτάκια με μοτσαρέλα
Πατατοπιτάκια με μοτσαρέλα
Υλικά
1 κιλό πατάτες
150 γρ. μοτσαρέλλα
150 γρ. ρεγκάτο
1 πράσο
3 κ.σ άνηθο
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε πλένουμε και βράζουμε τις...
Το πιάτο που δεν καταλαβαίνουν όλοι αμέσως ότι δεν τρώνε κρέας
Μία φίλη μοιράστηκε μαζι μου μια συνταγή για μελιτζάνα: δεν καταλαβαίνουν όλοι αμέσως ότι δεν τρώνε κρέας. Η φίλη μου είναι μια πραγματική φαρσέρ...
Πατάτες φούρνου με μια υπέροχη χειροποίητη σάλτσα
Οι Πατάτες Φούρνου με Σάλτσα είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή, ιδανική ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως κύριο πιάτο. Το μυστικό τους βρίσκεται...
Πιάτο ημέρας. Πατάτες με μανιτάρια
Νόστιμο πιάτο για καθημερινό τραπέζι! Κάθε έξυπνο είναι απλό!
Υλικά:
● Πατάτες (βράζουμε από πριν) -4 τεμ.
● Μανιτάρια-200 γρ.
● Κρεμμύδι-2 τεμ.
● Μαγιονέζα-2 κ.σ.
● Τυρί-100 γρ.
Πως να...
Σπιτικά πιτακια με ζύμη πίτσας και με γέμιση που βάζουμε σε...
Πιτάκια Πίτσα
Αυτά τα εύκολα σπιτικά πιτακια με ζύμη πίτσας γεμιστά με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις πίτσας, κάνοντας ένα διασκεδαστικό δείπνο που αρέσει σε όλους.
Υλικά
1...
Ψητή πατάτας με μπέικον και τυρί
Ψητή πατάτας με μπέικον και τυρί
Συστατικά:
Μέτριες πατάτες - 4 τεμ.
Μπέικον - 6 λωρίδες
Τυρί Κιτρινο - 100 γρ.
Σκόρδο - 2 σκελιδες
Σάλτσα τυριού / μαγιονέζα -...
Πατατοκεφτέδες σούπερ και νόστιμο ορεκτικό
Υλικά
4 πατάτες
3 ποτήρια νερό (600 ml)
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι (20 ml)
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (4 γρ)
1 κουταλάκι του γλυκού...
ΝΤΟΜΑΤΕΣ σκορδάτες….δεν τις εχετε ξαναφάει έτσι
ΝΤΟΜΑΤΕΣ σκορδάτες.
Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο.
⠀
Θα χρειαστούμε:
🍅Ντομάτες 0,5 κ.γ
🍅 Ξίδι 9% 1 κουταλιά της σούπας
🍅 Φυτικό λάδι 1...