Ιδιαίτερα

Πατάτες Ογκρατεν με γραβιέρα και σκόρδοΥλικά2 kg μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 1-1,5cm πάχους 4 σκελίδες σκόρδο, λεπτώς κομμένο σε φέτες 100g τυρί γραβιέρα...

Δροσερή Πατατοσαλάτα Συστατικά 1 κγρ περίπου καθαρισμένες πατάτες 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομένο με μαϊντανό 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και λιωμένη 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο Αλατι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες Τοποθετήστε...

Αφράτα Κουλουράκια με λάδι και λεμόνι  Συστατικά 3 μεγάλα αυγά, 105 ml λάδι 210 γραμμάρια ψιλή ζάχαρη, επιπλέον για πασπαλισμα Ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 1/2 κουταλάκι του...

Κέικ με μαύρη Σοκολάτα στο κέντρο Συστατικά 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο 3 κουταλάκια λάδι (καρύδα ή ηλιέλαιο) 3 μεγάλες ώριμες μπανάνες 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 1/2...

Ιταλική "Strata" με σπανάκι Συστατικά  1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι  3 κουταλιές της σούπας βούτυρο  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, χωρισμένο  1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, χωρισμένο  280gr κατεψυγμένο...

Κουλουράκια πορτοκαλιού με σοκολάτα Συστατικά 4-4 ½ φλιτζάνια αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ 1 φλιτζάνι μαλακό βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 κρόκους αυγού 1/4...

Το πιο εύκολο Κέικ Μήλου Συστατικά: 2 αυγα 1 & 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1/2 φλιτζάνι λάδι 6 μεσαία μήλα Fuji 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλάκια...

Πορτοκάλι μαρμελάδαΥλικά 1 κιλ. πορτοκάλια ακέρωτα 1 κιλ. ζάχαρη χυμό από 2 πορτοκάλια χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.σ. γλυκόζη Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα βάζουμε ολόκληρα στην κατσαρόλα...

Kορμός με ταχίνι και τριμμένη καρύδα Υλικά 1 βαζάκι ταχίνι με κακάο (το βρίσκουμε στα μεγάλα σούπερ-μάρκετ) 2 πακέτα μπισκότα (νηστίσιμα) 4 κ.σ. μαργαρίνη (ανάλατη) 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1...

Τα πιο αρωματικά κουλουράκια λαδιού Συστατικά 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/3 φλιτζάνι ψιλή ζάχαρη Ξύσμα 1 πορτοκαλιού 2/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/2 κγ...