24.8 C
Athens
Παρασκευή, 3 Μαΐου, 2024

Ψητές πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ

Πλούσια γεύση, εύκολο στην εκτέλεση, εξαιρετικό αποτέλεσμα… Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους Δοκιμάστε τη!!ΥΛΙΚΑ :8 μέτριες πατάτες, 150 γρ. βρασμένο αρακά Για τη σάλτσα bechamel 75 γραμμάρια...

Φανταστική Λεμονόπιτα….πολύ εύκολη

Όταν θα δαγκώνετε αυτές τις ακαταμάχητες λεμονόπιτες, μια σύγχυση γίνεται στο στόμα και το μυαλό σας. ΥΛΙΚΑ :2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (240γρ) 1/3...

Χαλβάς της Ρήνας

Υλικά1 & 1/2 φλιτζ. του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 & 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη 1 /2 φλιτζ. του τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζ.του τσαγιού αμύγδαλα ασπρισμένα και...

Μία Υπέροχη τάρτα με μέλι….σαν μελόπιτα

ΣυστατικάΓια τη Γέμιση: 450 gr τυρί Μυζήθρα (ή τυρί ricotta) 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα) 1/2 φλιτζάνι μέλι 1 λεμόνι (το ξύσμα, τριμμένο) 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη Γαρνίρισμα:...

Σουσαμένια κουλουράκια

Συστατικά1 φλιτζάνι σουσάμι  2 φλιτζάνια αλεύρι (γενικής χρήσης) 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη  1/2 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο) 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

Ένα γιουβέτσι διαφορετικό που θα πλημμυρίσει το σπίτι σας με αρώματα.

ΥΛΙΚA600 γρ. μανιτάρια κομμένα στα 4 200 γρ. κριθαράκι 50 γρ. ρύζι μαύρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ποτήρι λευκό...

Παξιμαδάκια πορτοκάλι με σταφίδα

Συνταγή1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα λάδι 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 βανίλιες 2 κόφτες κγ σόδα 1 Μπεικιν παουντερ και 1 κσ ξύσμα τριμμένο πορτοκάλι φλούδαΕκτέλεση Κτυπαω για 3 λεπτά...

Ογκρατέν με Σπανάκι

Υλικά1 κιλό σπανάκι, 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο, μισή κούπα λάδι, αλατοπίπερο, 3 κσ τραχανά ή ρύζι γλασέ, άνιθο, 6-7 αυγά, μαύρο πιπέρι, λίγο νεράκι, 3 κσ...

Πατάτες Ογκραντέν με τυριά…ένα όνειρο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 6 φέτες μπέικον  1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι σε κύβους  3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο / λιωμένο  1/2 κουταλάκι αλάτι   1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι  1/2 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι  1/4 κουταλάκι του γλυκού...

Φοινίκια… μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα!

Φοινίκια Τα φοινίκια είναι μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα – και όχι, δεν ταυτίζονται με τα μελομακάρονα! Τη συνταγή έφεραν μαζί τους...