Δημοφιλείς Συνταγές
Ζυμαρόπιτα Ζαγορίου με Φέτα και Γιαούρτι – Λεπτή και Τραγανή
Η Ζυμαρόπιτα Ζαγορίου είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές πίτες της Ηπείρου. Δεν χρειάζεται φύλλο ούτε πολύπλοκη προετοιμασία: ένας απλός χυλός από αλεύρι, αυγά,...
Το μυστικό για τέλειο πιλάφι που δεν κολλάει και δεν λασπώνει...
Αν το ρύζι σας γίνεται συνέχεια λαπάς αντί για σπυρωτό κόκκος με κόκκο, αυτός ο τρόπος θα λύσει το πρόβλημα μια για πάντα!...
Αφράτο Κέικ Μαρμπρέ Σοκολάτας και Βανίλιας
Το Αφράτο Κέικ Μαρμπρέ Σοκολάτας και Βανίλιας είναι από εκείνα τα κλασικά σπιτικά κέικ που μοσχοβολούν βανίλια και κακάο. Η βασική ζύμη χωρίζεται στα...
Χιώτικα Μασουράκια με Αμύγδαλο και Φύλλο Κρούστας
Τα Χιώτικα Μασουράκια με Αμύγδαλο είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό κέρασμα της Χίου με λεπτά, τραγανά φύλλα κρούστας και πλούσια γέμιση από τριμμένο αμύγδαλο, φρυγανιά...
Ραβανί με Σιμιγδάλι – Αφράτο, Ζουμερό και Σιροπιαστό
Το Ραβανί με Σιμιγδάλι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά, με αφράτη ψίχα και υπέροχο άρωμα βανίλιας και λεμονιού. Η συγκεκριμένη εκδοχή...
Τελευταίες Συνταγές
Μηλόπιτα Φόρμας με Καραμελωμένα Μήλα και Κανέλα
Η Μηλόπιτα Φόρμας με Καραμελωμένα Μήλα συνδυάζει μια αφράτη βάση τύπου κέικ με μαλακά, αρωματικά κομμάτια μήλου. Τα μήλα μαγειρεύονται πρώτα με λίγη ζάχαρη,...
Κοπανάκια Κοτόπουλου με Πατάτες, Κρεμμύδι και Πάπρικα στο Φούρνο
Τα Κοπανάκια Κοτόπουλο με Πατάτες, Κρεμμύδι και Πάπρικα στο Φούρνο είναι από εκείνα τα εύκολα φαγητά που μας λύνουν τα χέρια όταν θέλουμε κάτι...
Μους Κεφίρ με Μπανάνα, Βρώμη και Cottage
Η Μους Κεφίρ με Ανθότυρο, Μπανάνα και Βρώμη είναι ένα γρήγορο πρωινό χωρίς καθόλου μαγείρεμα. Το κεφίρ και το ανθότυρο δημιουργούν την κρεμώδη βάση,...
Τυρένια Πίτα στο Τηγάνι με Καλαμποκάλευρο – Έτοιμη σε 10 Λεπτά
Η Τυρένια Πίτα στο Τηγάνι με Καλαμποκάλευρο είναι μια πολύ γρήγορη επιλογή για πρωινό ή σνακ, χωρίς φούρνο και χωρίς ζύμωμα. Αυγό, γάλα, καλαμποκάλευρο,...
Πολίτικο Γλυκό με Τσουρέκι και Κρέμα Μαστίχας
Το Πολίτικο Γλυκό με Τσουρέκι και Κρέμα Μαστίχας έχει όλα όσα θέλουμε από ένα πλούσιο γλυκό ψυγείου: φρυγανισμένο τσουρέκι που απορροφά αρωματικό σιρόπι, βελούδινη...
Σφολιάτες με Μήλο και Αχλάδι – Τραγανές και Αρωματικές
Οι Σφολιάτες με Μήλο και Αχλάδι είναι ένα εύκολο και αρωματικό γλυκό με τραγανό φύλλο και ζουμερή γέμιση φρούτων. Τα μήλα και τα αχλάδια...
Σοκολατόπιτα με 2 Υλικά – Χωρίς Αλεύρι και Προσθήκη Ζάχαρης
Η Σοκολατόπιτα με 2 Υλικά του Pastry Chef Stratos Petrou είναι από εκείνα τα γλυκά που αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεται ούτε αλεύρι ούτε μεγάλη...
Κασερόπιτα με Κρέμα και Χειροποίητο Φύλλο
Η Κασερόπιτα με Κρέμα και Χειροποίητο Φύλλο συνδυάζει ένα τραγανό, πολυεπίπεδο φύλλο με πλούσια γέμιση από κασέρι και γραβιέρα. Η κρέμα γίνεται με γάλα...
Γλυκό του Κουταλιού Σύκο Χωρίς Ασβεστόνερο και Γαλαζόπετρα
Το Γλυκό του Κουταλιού Σύκο Χωρίς Ασβεστόνερο και Γαλαζόπετρα είναι μια διαφορετική μέθοδος για να ετοιμάσουμε τα πράσινα σύκα, διατηρώντας το σχήμα τους και...
Σφολιάτες Φιόγκοι – Το Εντυπωσιακό Σνακ με 2 Βασικά Υλικά
Οι Γλυκές Σφολιάτες Φιόγκοι με Ζάχαρη είναι ένα από τα πιο εύκολα κόλπα που μπορούμε να κάνουμε με ένα έτοιμο φύλλο σφολιάτας. Με μία...