Μην χάσετε την ευκαιρία να Φτιάξετε αυτές τηγανίτες

Μην χάσετε την ευκαιρία να φτιάξετε αυτές τις υπέροχες τηγανίτες! Είναι αφράτες, νόστιμες και πανεύκολες στην παρασκευή τους, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για ένα απολαυστικό πρωινό, ένα γρήγορο σνακ ή ένα λαχταριστό επιδόρπιο.

Υλικά

400 ml χλιαρό νερό,
1 κουταλιά της σούπας ξερή μαγιά / 7 g,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
50 ml λάδι,
περίπου 700 g αλεύρι,
1 κουταλιά της σούπας αλάτι.

Εκτέλεση

Ζύμωσα χθες το βράδυ τη ζύμη με όλα τα υλικά και έμεινε στο ψυγείο.
Η ζύμη πρέπει να είναι κολλώδης. Το έβγαλα το πρωί, σχημάτισα μπαλάκια με λαδωμένα χέρια, τα οποία μετά τέντωσα και τηγάνισα σε καυτό λάδι. Τρώγονται με ζάχαρη άχνη, μέλι ή με τυρί, όποιος θέλει.

Καλή Απόλαυση