Υλικά
1/4 φρέσκο λάχανο,
αλάτι
1 καρότο,
1/2 μικρό κεφάλι κρεμμύδι
Για την σως
300 γρ γιαούρτι,
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα ,
1 πατημένη σκελίδα σκόρδο,
ελαιόλαδο
και λίγο ξύδι
Εκτέλεση
Έκοψα το φρέσκο λάχανο, αλάτισα και έκανα πολτό το λάχανο με τα χέρια μου, έτριψα το καρότο κσι το κρεμμύδι σε λωρίδες.
Χωριστά σε ένα μπολ ανακάτεψα 300 γρ γιαουρτι, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα , σκόρδο λιωμένο, ελαιόλαδο και λίγο ξύδι (μου αρέσει ξινό, δεν βάζετε αν θέλετε)
Έριξα το μείγμα πάνω στο λάχανο και ανακάτεψα. Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη 😋!
Υγεία και καλή όρεξη 😉!
