Μπισκοτογλυκό με κρέμα και σαντιγί

Υλικά

1 λιτρο γαλα
120 γρμ κορν φλάουρ
4 κουταλιές ζάχαρη
2 πακέτα πτι μπερ
1 βανίλια
1 μεταλλικό κουτί μορφατ
2 φλυντζανια άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση

Βαζουμε το γαλα να ζεσταθεί σε λιγο γαλα διαλύουμε το κορν φλάουρ το βάζουμε στο γαλα ανακατεύουμε μέχρι να πήξη η κρέμα
Σε ένα ταπερ σπάμε τα μπισκότα ρίχνουμε την κρέμα ζεστη βαζουμε μια βανίλια ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε σε ταψί …
Αφήνουμε να κρυώσει…… χτυπάμε την σαντιγί το μεταλλικό κουτί βαζουμε την άχνη ζάχαρη και δύο κουταλιές γάλα χτυπάμε καλα
Αφού εχει κρυώσει το γλυκο στρώνουμε την σαντιγί εγω έβαλα τρούφα εγινε σουπερ πεντανοστιμο !!!

Καλή Επιτυχία

Η Εκτέλεση είναι της Λένα Αντωνίου