Παγωτό Σαντουιτς με μπισκότο

Υλικά :

Μπισκότα πτι μπερ
Γεύση σοκολάτα :
200 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. κακάο σκόνη
200 γρ ζαχαρούχο γάλα

Γεύση βανίλια :
200 ml κρέμα γάλατος
2 βανίλιες
200 γρ ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε και σε ένα μπωλ χτυπάμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί στη συνέχεια ρίχνουμε τη σκόνη  κακάο και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα σε ένα ταψάκι στρώνουμε τη βάση τα μπισκότα πτι-μπερ και από πάνω ρίχνουμε την κρέμα σοκολάτας και βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Στο χρόνο αυτό ξαναχτυπάμε άλλα 200 ml κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί ρίχνουμε δύο βανίλιες και το ζαχαρούχο γάλα και ξαναχτυπάμε μόλις βγάλουμε από το ψυγείο το παγωτό αδειάζουμε μέσα τη την κρέμα βανίλιας και από πάνω στρώνουμε πάλι τα μπισκότα πτι-μπερ και βάζουμε στην κατάψυξη για μία ώρα όταν το βγάλουμε κόβουμε στα όρια του μπισκότου και το παγωτό μας είναι έτοιμο

Καλή Απόλαυση

Προηγούμενο άρθροΑυγό μάτι….το καλοκαιρινό γλυκάκι που λατρευτηκε στο internet
Επόμενο άρθροΣκορδοταλιατέλες με γαρίδες