Σάλτσας σαλάτας
Συνταγή σάλτσας σαλάτας, με μουστάρδα και μέλι που είναι τόσο πηχτή, ζωηρή και νόστιμη, ανεβάζοντας κάθε σαλάτα σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.
Για αυτή την καταπληκτική συνταγή θα χρειαστούμε αυτά τα υλικά.
50 γρ μουστάρδα Ντιζόν
50 γρ μέλι
100 γρ ελληνικό γιαούρτι
50 ml ελαιόλαδο
50 ml λευκό ξύδι
1 κουταλιά πάστα τσίλι
1 κουταλιά: αλάτι, γλυκιά πάπρικα, μουστάρδα σε σκόνη
1/4 κουταλιού μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά και μετά τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν λίγο.
Πάνω στο μείγμα σαλάτας της επιλογής σας, ρίχνουμε τη βινεγκρέτ μας και απολαμβάνουμε αυτές τις καταπληκτικές γεύσεις συνδυασμένες.
Αυτό το dressing, σάλτσα, μπορεί να μετατρέψει οποιαδήποτε σαλάτα σε ένα νόστιμο γεύμα, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαρινάρισμα για κρέας, κοτόπουλο κ.λπ.
Καλή Επιτυχία
Η Συνταγή είναι του Peter Catinis
