Τούρτα Μπισκότου με 2 κρέμες
Υλικά
200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας
100 γραμμάρια καρύδια
80 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
200 γραμμάρια Νουτέλα
200 γραμμάρια τυρί κρέμα
200 γραμμάρια τυρί κρέμα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 33% λιπαρά
50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
40 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση
Αλέθουμε στο μούλτι μπισκότα και καρύδια και τα ενώνουμε σ ένα μπολ.Προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο.Ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα 18 εκ. στην οποία έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και στα πλαινά.
Το απλώνουμε να πάει παντού και στα πλάγια και με τον πάτο ενός ποτηριού το πατάμε καλά για να ισιώσει και να καλύψει και τα πλαινά.
Χτυπάμε τη Νουτέλα με το τυρί κρέμα στο μίξερ να ενωθούν καλά.Το αδειάζουμε στη φόρμα.
Σ ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, την ζάχαρη άχνη και τα χτυπάμε με το μίξερ να ομογενοποιηθούν.
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και το στρώνουμε καλά με μια σπάτουλα.Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σ ένα κατσαρολάκι.Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.
Ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε το αντικολλητικό χαρτί και διακοσμούμε με την υγρή σοκολάτα.Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
Κόβουμε ένα μεγάλο κομμάτι σερβίρουμε και απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές!!!!!!
Καλή σας απόλαυση!!!!
Δείτε περισσότερες ωραίες συνταγές εδώ
