Ημερήσιο Αρχείο: 20 Σεπτεμβρίου 2023
Νηστίσιμα κουλουράκια με σταφίδες
Φανταστικα πεντανοστιμα κουλουρακια με καρυδι και σταφιδες.Σας τα συνιστω ανεπιφυλακτα.
Υλικα:
1 ποτηρι αραβοσιτελαιο
1 1/2 ποτηρι ζαχαρη
1 ποτηρι χυμο πορτοκαλι +1 κ.γ.σοδα
Ξυσμα απο 2 πορτοκαλια .
1...
Ρεβύθια στο φούρνο
Υλικά
500 γρ. ρεβύθια
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 πράσο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 καρότο, τριμμένο
1 πιπεριά Φλωρίνης, τριμμένη
1 κρεμμύδι ολόκληρο
1 καρότο ολόκληρο
1 πιπεριά Φλωρίνης ολόκληρη
2...
Γλυκό του κουταλιού φράουλες
Υλικά:
Φράουλες - 2 κιλά
Ζάχαρη - 1600 g
Χυμός λεμονιού - 1/2 τεμ
Εκτέλεση
Πλένω καλά τις φράουλες και αφαιρώ τα κοτσάνια τους.
Τις βάζω σε μια μεγάλη κατσαρόλα...
Το Μπασπούσα είναι ένα διάσημο αραβικό γλυκό
Πρέπει να πάρετε:
-1 ποτήρι αλεύρι γ.ο.χ
-1 ποτήρι σιμιγδάλι
-1 φλιτζάνι ζάχαρη
-1 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα
-1 ποτήρι κεφίρ (ή γιαούρτι χωρίς πρόσθετα)
-1 ποτήρι ηλιέλαιο
-1 αυγό
- 2 κουταλάκια...
Θεσπέσιο φαγητό: Μελιτζάνες και πιπεριές στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας
Αυτό το πιάτο είναι ένα κλασικό αγαπημένο, γεμάτο με πλούσιες γεύσεις και υπέροχα αρώματα. Οι μελιτζάνες, μαλακές και ζουμερές, αγκαλιάζουν τις πιπεριές, δημιουργώντας μια...