Γαλοπούλα με Ρυζάκι στη Κατσαρόλα….για την δίαιτά σας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
500gr κιμά γαλοπούλας
1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
1/4 κουταλάκι αλάτι
Φρεσκοκομμένο πιπέρι
1 φλιτζάνι λευκό ρύζι, άψητο
110 gr κατεψυγμένο σπανάκι φύλλα κομμένα
1/3...
Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη από την Ελένη Πετρουλάκη
«Σήμερα σας έχω παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Εύκολο & υγιεινό παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Έτοιμο σε ένα λεπτό » έγραφε πριν λίγες μέρες...
Μπισκοτάκια με κακαό και Μαρμελάδα
ΥΛIΚΑ
125 γρ. βούτυρο μαλακό, σε θερμ. δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 αυγό μεγάλο
1/2 φλιτζάνι κακάο...
Κοχύλια με τόνο, σάλτσα ντομάτας, κάππαρη και ελιές της διαιτολόγου Μερόπης...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
500 γρ. κοχύλια
80 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
20 γρ. κάππαρη
...
Pancakes με Βρώμη της Διαιτολόγου Μερόπης Παπουτσή
Υλικά
για 1 μερίδα
Βρώμη 2 κ.σ
2 ασπράδια αυγού
Λίγο γάλα
φρούτα της επιλογής σας
Λίγο βούτυρο
Μέλι/ ταχίνι
Ξηροί καρποι
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μίξερ την βρώμη, μαζί με τα ασπράδια και...
Μεσογειακές Πένες Ολικής Αλεσης της Διαιτολόγου μας Μερόπη Παπουτσή
Υλικά:
1 συσκευασία πένες ολικής άλεσης
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κύβους
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
2 ψιλοκομμένες ντομάτες
250 γρ....
Ρυζάκι Λεμονάτο νοστιμότατο….είναι ιδιαίτερο
Η Καλύτερη συνταγή ρύζι λεμονάτο! Με γεύση από κρεμμύδια, σκόρδο, χυμό λεμονιού και φρέσκα βότανα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 ½ φλιτζάνια ρύζι μακρύκοκο
Παρθένο ελαιόλαδο
1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1...
Μουσακάς με κρέμα γιαουρτιού….τέλειος και light….
Υλικά:
1 κιλό κιμάς κοτόπουλου
5 μελιτζάνες φλάσκες
5 κολοκυθάκια
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1/2 φλ. νερό
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ....
Μπιφτέκια Λαχανικών….λαχταριστά
Υλικά
1 μεγάλο κολοκύθι
2 αυγα
1 μεγάλο καρότο
300 γραμμάρια νιφάδων βρώμης
150 γραμμάρια γκουντα
50 γραμμάρια παρμεζάνας
1 κουταλάκι του γλυκού Θυμαρι
1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
2-3 πρεζες φρέσκου αλεσμένου πιπεριού
2-3...
Ψητά λαχανικά με σάλτσα ντομάτας – ιδανικό για την νηστεία
Ψητά λαχανικά με σάλτσα ντομάτας
Αρώματα που ξυπνούν μνήμες:
Η γλυκιά μυρωδιά των ψημένων κολοκυθιών αγκαλιά με τα αρώματα από τις πιπεριές και τα κρεμμύδια.
...