Ταλιατέλες ή Χυλοπίτες με κρεάς και λαχανικά 🥣🔥
Ταλιατέλες ή Χυλοπίτες με κρεάς και λαχανικά 🥣🔥
Ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο που θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας, θα ζεστάνει και θα δώσει μια αίσθηση...
Σπαγγέτι με σάλτσα και χταποδάκια
Σπαγγέτι με σάλτσα και χταποδάκια
Συστατικά
Για 2 άτομα
Σπαγγέτι (200 γρ.)
Χταπόδι (500 γρ.)
Ντοματακια κονκασε (400 γρ.)
σκόρδο (1 σκελίδα)
φρέσκο τσίλι (1)
μαϊντανός (1 ματσάκι)
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (για γεύση)
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε...
Καρμπονάρα Ιταλική
Συστατικά
½ Κρεμμυδι (πολύ ψιλοκομμένο)
1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή ψιλοκομμένη)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
200ml κρεμα γαλακτος
170 g ζαμπόν
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί...
Σουφλέ με πέννες και καπνιστή γαλοπούλα
Το Σουφλέ Πέννες με Καπνιστή Γαλοπούλα είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό τη ζεστασιά του σπιτιού και την αγάπη της μαμάς! Είναι τόσο...
Νηστίσιμο Ριζότο με Μανιτάρια
Νηστίσιμο Ριζότο με Μανιτάρια
Υλικά
300 γρ. ρύζι Arborio, Carnaroli
1 λίτρο βραστό νερό + 2 κύβους ζωμού κότας ή λαχανικών,
50 γρ. βούτυρο ή 3...
Κεφτέδες με μακαρόνια
Κεφτέδες με μακαρόνια
Συστατικά:
1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6
Για τον κιμά
1 κιλό ανάμεικτος κιμάς
1/2 φλ. τρίμματα ψωμιού
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 φλ. ψιλοκομμένο δυόσμο
1...
Σπαγγέτι με μύδια
Σπαγγέτι με μύδια
Υλικά
Σπαγγέτι 320 γρ
Μύδια 1,5 κ.γ
Τοματοπολτός 350 γρ
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 70 γρ
Σκόρδο 2 σκελίδες
μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ
Μαύρο πιπέρι για γεύση
Εκτέλεση
Για να ετοιμάσετε σπαγγέτι...
Η πιο εύκολη,γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα φούρνου (σουφλέ)‼️
Αυτή είναι πράγματι η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα φούρνου ή, αλλιώς, σουφλέ ζυμαρικών! Ο συνδυασμός των τυριών με τα χτυπημένα αυγά και...
Σπαγγέτι με ξιφία, μελιτζάνες και πιπεριές
Σπαγγέτι με ξιφία, μελιτζάνες και πιπεριές
Υλικά για 4 άτομα:
350 γρ ζυμαρικά
2 μελιτζάνες
1 κόκκινη πιπεριά
400 γραμμάρια ξιφία
10-15 ντοματίνια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
50 ml λευκό κρασί
αποξηραμένη ρίγανη
φρέσκος...
Ζυμαρικά με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας 😊😊 Τόσο νόστιμα ❤️❤️
Ζυμαρικά με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Υλικά
500 γρ μακαρόνια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Παρθένο ελαιόλαδο (περίπου 4/5 κουταλιές της σούπας)
Φρέσκα ντοματίνια κομμένα στα δύο
1/2 κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη...