Μοσχαράκι νουα λεμονάτο κατσαρόλας
Μοσχαράκι νουα λεμονάτο κατσαρόλας
Υλικά
1 κιλό περίπου μοσχάρι νουα
1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
1 καρότο ψιλοκομμένο
1 κύβος κρέατος
Αλάτι πιπέρι κουρκουμά ρίγανη
Μια κουταλιά...
Σπετσοφαϊ με λουκάνικο χωριάτικο και πιπεριές
Σπετσοφαϊ με λουκάνικο χωριάτικο και πιπεριές
Ένα πεντανόστιμο, παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Σπετζοφαϊ με χωριάτικο λουκάνικο, πιπεριές και πικάντικη νοστιμιά.
Υλικά
2 χωριάτικα λουκάνικα (κομμένα σε χοντρές φέτες)
1...
Παραδοσιακό Κερκυραϊκό Σοφρίτο
Παραδοσιακό Κερκυραϊκό Σοφρίτο
Συστατικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλα (πάνω στρογγυλό), κομμένο σε 6 φέτες
150 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1/3...
Χοιρινό ρολό γεμιστό με κάστανα και δαμάσκηνα
Χοιρινό ρολό γεμιστό με κάστανα και δαμάσκηνα
Υλικά
1 με 1,5 κιλό μπούτι χοιρινό.
300γρ. δαμάσκηνα.
250γρ. κάστανα.
200γρ. κρουτόν.
2 κιλά πατάτες.
1 μεγάλο κρεμμύδι.
7 φέτες μπέικον.
200γρ. κεφαλοτύρι.
Μία κούπα λευκό...
Χοιρινή μπριζόλα με κρεμμύδια στο φούρνο
Χοιρινή μπριζόλα με κρεμμύδια στο φούρνο
Η Χοιρινή μπριζόλα με κρεμμύδια στο φούρνο είναι μια ιδανική συνταγή για την οικογένειά σας. Τα μέταλλα και οι πρωτεΐνες...
Κεφτεδάκια από λουκάνικο με λινγκουίνι
Κεφτεδάκια από λουκάνικο με λινγκουίνι
Λαχταριστά Κεφτεδάκια από λουκάνικο με λινγκουίνι, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.
Υλικά για 2
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. λουκάνικο με πράσο
100...
Κοκκινιστό Κρέας με πατάτες στην κασταρόλα
Κοκκινιστό Κρέας με πατάτες στην κασταρόλα
Το Κοκκινιστό Κρέας με πατάτες είναι ένα υπέροχο κλασικό της ελληνικής και της Ιταλικής κουζίνας. Με τη συναρπαστική του...
Κιμαδόπιτες σε σχήμα S…γεμιστές με κιμά και κρεμμύδια
Έφτιαξα γρήγορα 3 φύλλα με πλάστη.
Υλικά
3 κρεμμύδια
κορν φλαουερ
400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
5 g μαγιά στιγμής για πίτσα
500 γρ ανάμεικτο κιμά, μοσχαρίσιο και χοιρινό
2 κουταλιές...
Αρνάκι με πιπεριές στην κατσαρόλα
Αρνάκι με πιπεριές στην κατσαρόλα
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αρνάκι στιφάδο με πιπεριές στην κατσαρόλα, γίνετε λουκουμι με την μελωμένη σάλτσα του
Υλικά
☘️Αρνί σπάλα ή...
Καρυκευμένα αρνίσια παϊδάκια…ενα ιδιαίτερο τρόπο που πρέπει να τον δοκιμάσετε
Καρυκευμένα αρνίσια παϊδάκια
Καλώς ήρθατε στη νόστιμη κουζίνα μας να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα αρνίσια παϊδάκια με ενα ιδιαίτερο τρόπο που πρέπει να τον δοκιμάσετε...