Σούπα με ψητό κοτόπουλο και κριθαράκι
Αυτή η Σούπα με ψητό κοτόπουλο και κριθαράκι δεν είναι μια συνηθισμένη συνταγή κατσαρόλας αλλά μια γευστική εμπειρία που ολοκληρώνεται στον φούρνο χαρίζοντας στο...
Σούπα κρέμα μπρόκολο! … με σουβλάκι κοτόπουλου και κρουτόν 🤫🧑🍳
Σούπα κρέμα μπρόκολο! ... με σουβλάκι κοτόπουλου και κρουτόν
Υλικά
Για τη σούπα:
1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο
2 μεσαίες πατάτες, σε κύβους
2 καρότα, σε φέτες
1 μεγάλο μπρόκολο (τις φλορέτες)
2...
Γλώσσα μοσχαρίσια σούπα
Υλικά
1 γλώσσα μοσχαρίσια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνης
2 καρότα
1 1/2 ακόμα φλιτζάνι ρύζι για σούπα
2 αυγά
χυμό από 1 λεμόνι
2 κ.γ κορν φλάουερ
αλάτι,...
Μανιταρόσουπα
Πολλές φορές οι σούπες με μανιτάρια βγαίνουν πολύ αραιές ή στερούνται βάθους στη γεύση τους, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα...
Σούπα Μινεστρόνε θρεπτική και κατάλληλη και για την νηστεία
Σούπα Μινεστρόνε
Μινεστρόνε είναι μια ζεστή και σούπα με φρέσκα λαχανικά και όσπρια, τυπικά της ιταλικής κουζίνας που αγαπήθηκε σε όλο τον κόσμο!
Αρωματικό, αχνιστό, υγρό...
Ψαρόσουπα του Μερακλή – Πλούσιος Ζωμός και Απόλυτο Φαγητό του Χειμώνα
Η ψαρόσουπα αποτελεί έδεσμα εξαιρετικής διατροφικής αξίας και αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, χάρις στην υψηλή περιεκτικότητα των ψαριών σε πρωτεΐνες και πολυακόρεστα λιπαρά...
Οταν ο Πατσάς γίνεται μία γκουρμέ σούπα
Ο πατσάς είναι μια γνωστή και αγαπημένη σούπα στην ελληνική κουζίνα. Αυτή η γκουρμέ σούπα περιλαμβάνει κρέας, συνήθως πόδι μοσχάρι και χοιρινό, που μαγειρεύεται...
Κοτόσουπα με τυρί
Κοτόσουπα με τυρί
Συστατικά:
Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g
Τυρί Κρέμα - 400 g
Ρύζι - 150 g
Πατάτα - 400 g
Καρότο - 150 g
Κρεμμύδι - 150 g
Αλάτι, πιπέρι,...
Η Σούπα των βουνήσιων…την δοκιμάσαμε σε μια ταβέρνα στ’ Αγραφα
Σούπα με χοιρινό και λουκάνικα
Υλικά
Μοσχάρι ή Χοιρινό 350 γρ.
Καπνιστό λουκάνικο 250 γρ.
Ζαμπόν 250 γρ.
Λουκάνικα βραστα (τύπου φρανκφουρτης) 2 τεμ.
ελιές 100 γρ.
Αλάτι
Πρασινάδα γεύση
Λεμόνι για γεύση
Φυτικό...
Σούπα με αποφλοιωμένο σιτάρι και λάχανο….υπερθρεπτική και νόστιμη
Σούπα με αποφλοιωμένο σιτάρι και λάχανο
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι αποφλοιωμένο Σιτάρι (θα το βρείτε στα σουπερ μαρκετ).
3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
4 μπαστούνια σέλινου κομμένα σε κύβους.
5 σκελίδες...