Κύρια Πιάτα

Κοτόπουλο φιλετάκια με πατάτες και σπιτική πίτα Ζύμη για την πίτα Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά του...

Είναι ένα τέλειο πιάτο για το τραπέζι της Κυριακής σας ή για οποιαδήποτε άλλη οικογενειακή γιορτή. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί αρνί. Γιουβέτσι με Αρνάκι Η Συνταγή...

Η έντονη, ζεστή μυρωδιά από το καβουρδισμένο σκόρδο και το φρέσκο θυμάρι που σιγοψήνονται μαζί με το κοτόπουλο πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα Το αποτέλεσμα:...

Η Τραγανή Κιμαδόπιτα είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απόλαυση της σπιτικής ζύμης με μια πικάντικη και πλούσια γέμιση. Η προσθήκη της πράσινης πιπεριάς...

Το Χοιρινό με λάχανο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και ζεστά φαγητά της ελληνικής παράδοσης ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες. Η συγκεκριμένη συνταγή...

Η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο είναι μια εύκολη πίτα με τριμμένα κολοκύθια, φέτα, φρέσκα μυρωδικά και αυγά. Το μείγμα απλώνεται κατευθείαν στο ταψί και καλύπτεται...

Η μοσχαρίσια τηγανιά είναι ένα πιάτο που απευθύνεται στους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος και σε όσους αναζητούν μια γκουρμέ εμπειρία στο καθημερινό τους τραπέζι...

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Συστατικά ****** Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι τριμμένο χωρίς νερό 1 σκ. σκόρδο τριμμένο 100 γρ. ψωμί 1 αβγό 1 κ.σ. θυμάρι 1/2 ματσάκι δυόσμο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλεύρι...

Το γιαουρτλού κεμπάπ είναι ένας από τους πιο εμβληματικούς θησαυρούς της πολίτικης κουζίνας προσφέροντας μια μοναδική ισορροπία ανάμεσα στη ζεστή πικάντικη σάλτσα και τη...

Χοιρινό φιλέτο με κριθαράκι στο φούρνο. Σερβίρεται με πασπαλισμένο με τυρί χαλούμι. Υλικά 8 φιλέτα χοιρινού κρέατος Μανιτάρια πορτμπελο 200g 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 έως 3 σκόρδα, λιψμένα 1 κουταλιά...