24.8 C
Athens
Παρασκευή, 3 Μαΐου, 2024

Πανεύκολα αφράτα τυροπιτάκια

Πανεύκολα αφράτα τυροπιτάκια Υλικά 6 φλιτζάνια αλεύρι 2 ποτήρια γάλα 1 αυγό Μισό ποτήρι φυτικό λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μαγιά τυρί φέτα...

Κέικ με καρύδια και σοκολάτα

Κέικ με καρύδια και σοκολάτα Υλικά: 5 αυγά / έβαλα 4 γιατί δεν είχα 5 / 250 g ζάχαρης 300 g αλεύρι 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ 150 ml φρέσκου γάλακτος 150...

Μαρμαρίτες παραδοσιακή συνταγή

Μαρμαρίτες Υλικά για 15 μικρούς μαρμαρίτες 1 κούπα (140 γρ.) αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του ή για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο με 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 130...

Πατάτες ψητές με, λεμόνι και ρίγανη

Πατάτες ψητές με, λεμόνι και ρίγανη  Το σκόρδο είναι προαιρετικό Συστατικά Πατάτες 1,5 κιλά, αποφλοιωμένες * κομμένα σε σφήνες, μισά ή σε κύβους - ο χρόνος μαγειρέματος...

Στριφτά μαλακά τυροκούλουρα…

Στριφτά μαλακά τυροκούλουρα Υλικά Ζύμη500-550 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 15 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 100 ml χλιαρού νερού 200 ml χλιαρού γάλα 50 ml λαδιού 1 κουταλάκι του γλυκού...

Τηγανίτες ρυζιού…

Τηγανίτες ρυζιού Ήρθε η ώρα να μειώσετε δραστικά τις θερμίδες. Όχι ότι δεν μπορούμε να συνεχίσουμε με πίτες, κέικ, μπακλαβά, μελόψωμο, εκλέρ κ.λπ., αλλά πρέπει...

Γλυκοπατάτες με σκόρδο…δε θα πιστεύετε τι τρώτε

Γλυκοπατάτες με σκόρδο Πήρα μια φριτέζα σήμερα. Αυτή τη φορά διάβασα πολύ και κοίταξα για συνταγές και κριτικές. Επέλεξα αυτή βάσει κριτικών. Τι μπορώ να...

Μαλακά Ψωμάκια (ανατολίτικη συνταγή)

Μαλακά Ψωμάκια Υλικά Αλεύρι 3,5 κουταλιές της σούπας. Kefir 250 ml. Φυτικό λάδι 1/4 κουταλιές της σούπας. Βούτυρο μαλακό 100 γρ. Σκόνη ψησίματος για ζύμη 10 γρ. στη ζύμη, 2...

Καρβελάκια γεμιστά με σάλτσα κοτόπουλου

Καρβελάκια γεμιστά με σάλτσα κοτόπουλου Μου αρέσει πολύ η ιδέα να γεμίζω ψωμάκια με νόστιμες σάλτσες και το κοτόπουλο με τα μανιτάρια είναι ένας κλασικός...

Αλμυρό κέικ με σπανάκι

Αλμυρό κέικ με σπανάκι Υλικά 4 αυγά, 1 κουπα γάλα, 4 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 16 κουταλιές αλεύρι, τριμμένο τυρί περίπου...