24.8 C
Athens
Σάββατο, 18 Μαΐου, 2024

Ιδιαίτερα

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή εποχές

Τυρόψωμο….μοσχομύρισε όλη η κουζίνα

Τυρόψωμο ❤️ Τι γίνεται με τη μυρωδιά στην κουζίνα, απλά δεν έχω λόγια Υλικά 11 γραμμάρια ξερή μαγιά 300 ml ζεστό νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κιλο...

Σφολιάτα με τυρί και αυγό…είναι τέλεια για σνακ ή πρωινό

Σφολιάτα με τυρί και αυγό Υλικά 1 αυγό 150 γρ πρόβειο τυρί φέτα 1 πακέτο σφολιάτα Εκτέλεση 1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με τον κρόκο. 2 Κόβουμε τη σφολιάτα...

Αυτή η τούρτα θα είναι μια εντυπωσιακή διακόσμηση του 🎄 γιορτινού...

Τούρτα σαλιγκάρι με σοκολάτα Αυτή η τούρτα θα είναι μια εντυπωσιακή διακόσμηση του 🎄 γιορτινό σας τραπέζι. Φτιαξτε την και απολαύστε την με τα αγαπημένα σας...

Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα…είναι το πιο γιορτινό φαγητό(Vid)

Αγριογούρουνο σε σάλτσα μαυροδάφνης με δαμάσκηνα Τι θα χρειαστείτε Για τη μαρινάδα: 1/2 μπουκάλι μαυροδάφνη (350 ml) 3-4 δαφνόφυλλα 6-7 ολόκληρα μπαχάρια 1 χοντροκομμένο μεγάλο κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο...

Πανετόνε με ζαχαρωτά φρούτα

Πανετόνε με ζαχαρωτά φρούτα Υλικά Μαγια 80 γρ αλεύρι μανιτόμπα (Το Manitoba είναι ουσιαστικά ένα αλεύρι 00 για τσουρέκια, πανετόνε, ψωμιά και προζύμια. ) 80 γρ ζεστό νερό 8...

ΠΙΤΣΑ με μπαγιάτικο ψωμί, ζαμπόν και τυρί

ΠΙΤΣΑ με μπαγιάτικο ψωμί, ζαμπόν και τυρί Πολλές φορές λέω ότι με πονάει η καρδιά μου που πρέπει να πετάξω κάτι. Σήμερα εφαγα το παλιό...

Μαλακό και ζουμερό κρέας “Ακορντεόν” στο γιορτινό τραπέζι 🔥👍🎄

Χοιρινό γεμιστό σε φέτες Μια συνταγή που σίγουρα θα γίνει η υπογραφή σας! Δείτε αυτό το αριστούργημα! Δεν θα μιλήσουμε καν για το γεγονός ότι αυτό...

Τρομερό Ψωμί σικάλεως προζυμένιο

Ψωμί σικάλεως προζυμένιο από το φούρνο «Τρομερό Παιδί», επιμέλεια Στέφανος Λιβάνιος Υλικά Για το προζύμι 1000 g προζύμι (από αλεύρι ολικής άλεσης) 1000 g νερό στους 18°C 2000 g αλεύρι...

Υπέροχα τυροψωμακιααα…Απλά φανταστικά αφρός !😋😋

Υπέροχα τυροψωμακιααα  Υλικά Τα βάζουμε με την σειρά που τα γράφω ! 200 γρ.γιαουρτι στραγγιστο 220 γρ.Ηλιελαιο 250 γρ.νερο 1 φακελάκι μαγιά 8 _9 γρ. 2.κ.σ.ζαχαρη 700_750 γρ.αλευρι γ.ο.χ. 2 κ.γ.αλατιΓέμιση 400 γρ.φετα Εκτέλεση Ανακατεύουμε...

Νέα! Κουλουράκια με γέμιση τυριού

Κουλουράκια με γέμιση τυριού ⠀ Για 33 τμχ (700 γρ.) Υλικά ✅Ζύμη: 130 ml κεφίρ 120 γρ βουτύρου 1 κρόκο 1 κ.γ ζάχαρη 300 γρ αλεύρι 1 κουτ.γλ μπεικιν παουντερ μια πρέζα αλάτι✅ Γέμιση: 220...