Ιδιαίτερα

Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι Υλικά 60 γρ. καρύδια (1/2 φλιτζάνι) 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. καστανή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι 150 γρ. έως 170 γρ.αλεύρι γ.ο.χ Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Αλέθουμε τα...

Ρολάκια Αυγοφέτες Μια διαφορετική συνταγή για τις αυγοφέτες. Γίνονται υπέροχες και τελειώνουν γρήγορα. Ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας για όλους. Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη,...

Ντόνατς με σοκολάτα Απαραίτητα Υλικά: 2 τεμ. Αυγά 1/2 κιλό Αλεύρι (μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο όταν ζυμώνετε) 50 γρ. Βούτυρο 200 g ζάχαρη 1 κουταλάκι γιαούρτι 1/2 συσκευασία μπεικιν παουντερ 1...

Σπαγγέτι κολοκυθιών Υλικά για 1 μερίδα 2 μέτρια κολοκύθια 5-6 ελιές Καλαμάτας 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 3 σκελίδες σκόρδου βασιλικό, ξηρό 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Μια πρέζα ζάχαρη Χρειάζεστε συσκευές Σπείρα λαχανικών Εκτέλεση Κόψτε τα...

Μηλοπιτάκια στο τηγάνι Υλικά 2 μήλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλα 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 10 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά γιαούρτι 6...

Σουφλέ Τυριού "Αυτό το σουφλέ είναι πιο εύκολο να μαγειρευτεί από τα άλλα γιατί τα ασπράδια των αυγών δεν χωρίζονται από τους κρόκους. Το αποτέλεσμα...

Κοκκινιστό Πιλάφι με πληγούρι...Νηστίσιμο Αυτό είναι ένα ΚΥΡΙΟ πιάτο, αλλά νομίζω ότι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και με κρέας! Έχω φάει και μαγειρέψει πιλάφι ρυζιού πολλές...

Ψωμί μαϊμού! Δεν ξέρω γιατί το λένε έτσι - είτε λόγω των μικρών δαγκωμάτων  όπως δαγκώματα της μαϊμούς. Αλλά σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει να υποτιμάται...

Hummus (Χούμους) Είμαι τόσο χαρούμενος που όλο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να μου γράφουν, φτιάχνοντας τις συνταγές μου ή μου ζήτησαν μια συνταγή. Ένα γοητευτικό πλάσμα,...

Τηγανίτες Συστατικά Ζύμη: 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαία μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι νερό 2 κουταλάκια του...