Ιδιαίτερα

Μελιτζάνα Σαγανάκι Συστατικά 3 μελιτζάνες τσακόνικες (περίπου 400 γραμμάρια) ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι (6 - 7 φύλλα) φρέσκο ​​βασιλικό, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι...

Υγιεινά και Νόστιμα μπισκότα βρώμης Λίστα συστατικών - 2 αυγα - 100 γραμμάρια ζάχαρης - Ξύσμα από ένα πορτοκαλι - 1 συσκευασία βανιλίνης - 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 100...

Μαλακά τυροκούλουρα με σουσάμι Υλικά 100 ml ζεστό γάλα 100 ml ζεστό νερό 100 ml ηλιέλαιο 2 αυγά (χωρισμενα ασρπαδια-κρόκοι) 90 γραμμάρια γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας...

Πατάτες παρμεζάνα Συστατικά: Πυρεξ  περίπου. 30 x 20 εκ 8 μεσαίες πατάτες βρασμένες (περίπου 1 κιλό) 400 ml πολτο ντομάτας Τυρί Emmental (ή άλλα τυριά) Τριμμένο τυρί κεφαλοτύρι Βασιλικός, σκόρδο, έξτρα...

Μπακλαβάς με Σουσάμι Υλικά: Για τη γέμιση 2 κιλά σουσάμι 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό φύλλο κρούστας κατάλληλο για μπακλαβάς ​1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...

Κέικ Πορτοκάλι Σοκολάτα Υλικά 2 αυγα, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι λάδι, 1/2 φλιτζάνι γάλα, 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι, 1 φλούδα πορτοκαλιού (τριμμένη), 2 ποτήρια αλεύρι, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ, 1/2 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας. Εκτέλεση Χτυπάμε...

Αφράτα υπέροχα Πιτσάκια Εκτέλεση 1 ποτήρι νερού (200 ML) Πρέπει να είναι χλιαρό 1 ποτήρι κρασιου νερό (120 ML) πρέπει να είναι χλιαρό 1 ποτήρι κρασιού λάδι...

Κουλουράκια Κανέλας Μυτιλήνης Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 1 κουταλιά της...

Αυγά με κοτόπουλο και λαχανικά Καλύτερα από τις τηγανητές πατάτες μια νέα εύκολη και πάνω από όλα νόστιμη συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Χωρίς τηγάνισμα...

Μαλακό Κέικ πουτιγκα Σοκολάτας Υλικα 500 γραμμάρια αλεύρι 0  250 g γάλακτος (ελαφρώς ζεστό) 15 g φρέσκια μαγιά μπύρας (ή 6 g ξηρή μαγιά μπύρας) 1 αυγό 60 g ηλιέλαιο 100...