Ιδιαίτερα

Σπιτικό Ψωμί 💞💞💞 Τραγανό έξω και αφράτο μέσα, όπως μου αρέσει 😋😋😋 Συστατικά : 450 γρ αλεύρι 0 150 γρ αλεύρι 1 420 Νερό (70%) 4g φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά...

Πίτες Ψωμιού Υλικά 35 γρ μαγιά 3 3/4 φλιτζανιού αλεύρι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 1/4 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τη μαγιά σε...

Μαντολάτο Υπάρχει πληθώρα μύθων για την προέλευση του μαντολάτου. Οι πρώτες συνταγές για λευκό μαντολάτο, που ήταν πιθανότατα δανεικές από την Κεντρική Ασία, βρέθηκαν σε μεσανατολίτικο βιβλίο...

Κρέπες με μέλι Είμαι εδώ σήμερα με μια νόστιμη συνταγή για κρέπες, πολύ νόστιμες, απαλές, απλά λιώνουν στο στόμα, οπότε κρατήστε την συνταγη και μαγειρέψτε...

Φρεσκοψημένο μπριός με πορτοκάλι ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΠΡΙΟΣ με χυμό πορτοκαλιού αντί για νερό ... 😋😋😋 ... εξαιρετικό και πολύ απαλό ... 😉😉😉 ... Υλίκα για ½ κιλό...

Κουλουράκια με μέλι και κανέλα🍯🍪🍯 Υλικά Ζύμη: 400 γρ αλεύρι (+/-) 2 αυγα 80 ml λάδι 90 γραμμάρια μέλι 100 γραμμάρια ζάχαρη 10 γρ ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι...

Κεκάκια χαμηλών λιπαρών με μαρμελάδα κεράσι Πρόκειται για μια παλιά οικογενειακή συνταγή, από το τετράδιο της μητέρας μου, που είναι τακτικά στο τραπέζι μας. Το...

Στρούντελ Μήλου Υλικά: ● Βούτυρο ή άλειμμα - 200 γρ ● Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι ● Αλεύρι - 1 φλ ● Αυγό — 2 τεμ. ● Μήλα - 2-3 τεμ. ●...

Λαχανικά με κολοκυθάκια και πατάτες Υλικά Μερίδες 6 Κολοκύθι 1 Κρεμμύδι 1 Ντομάτες 3 Καρότο 1 Πράσινη Πιπερια 1 Πατάτες 4 Σκόρδο 2 σκελίδες Αλάτι 10 γρ Μαύρο...

Τηγανητά Κολοκυθάκια με τυρί Υλικά 3 κολοκυθάκια 3/4 αυγά ανάλογα με το μέγεθος 80 γρ. τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας 5-5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 2 κουταλιές της σούπας...