Πουλερικά

Ψητό κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο Υλικά 1 κόκκινη πιπεριά 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό στήθη κοτόπουλου 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1...

Ψητό ολόκληρο κοτόπουλο σε σακούλα Υλικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 1,5-2 κιλά) 50 γρ λιωμένο αγελαδινό βούτυρο 3 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. αλάτι ή καρύκευμα για όλες τις χρήσεις 1...

Κοτόπουλο στο φουρνο με ρύζι σπυρωτο Μυτιλήνης Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 καρότο 1 κουτάκι μικρό κονσέρβα καλαμπόκι 1/2...

Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού Συστατικά: Στήθος κοτόπουλου - 300 g. Αλάτι Μαύρο πιπέρι φυτικό λάδι για τηγάνισμα βούτυρο - 15 g. κρέμα γάλακτος - 150 g (περιεκτικότητα σε λιπαρά 30 -...

Παναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο Πώς ετοίμασα τις φτερούγες: ✅ 10  φτερούγες ✅ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ✅ 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ ✅ αλάτι και πιπέρι...

Κοτόπουλο με λαχανικά στο πηλινο ✅ Υλικά: - Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ. - Κρεμμυδια ξερα - 2 - Μανιτάρια Champignons - 5 τεμ. - Ντομάτες - 2...

Κοτόπουλο με αρακά Συστατικά 2-3 κομμάτια φιλέτο ή μπουτια κοτόπουλου (περίπου ½ κιλό), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 2 μέτριες πατάτες κομμένες κυδωνάτες, 1 κιλό ξεφλουδισμένα μπιζέλια (φρέσκα...

Μπαχαράτο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Χρειάζεσαι: 1 κοτοπουλο κομμένο σε κομμάτια 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1...

Κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας Χρειάζεσαι: 4 ολόκληρα πόδια / περίπου 800 g / 100 g μουστάρδα / Dijon / Μεγάλη πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι ή/και μαύρο πιπέρι 1/3 κουτ.γλ...

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα Αυτές οι φτερούγες κοτόπουλο στο φούρνο, σιγομαγειρεμένες σε μπύρα, είναι μια από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές που έχω δοκιμάσει...