Συνταγές Μαγειρικής

Τα Θεϊκα Μελομακάρονα του 2023 Αυτά τα θεικά μελομακάρονα είναι μία απολαυστική παραδοσιακή γλυκιά λιχουδιά! Η συνδυασμένη γεύση του μελιού, του καρυδιού και της κανέλας...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 500 γραμμάρια φρέσκα ρεβιθιά σε νερό όλη τη νύκτα 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 μικρά σκόρδα λιωμένα 180 γραμμάρια ελαιόλαδου 2 κσ αποξηραμένα ρίγανη Χυμό μισού λεμονιού  ΟΔΗΓΙΕΣ: Γεμίστε μέχρι...

Σπιτική Μπεσαμέλ Υλικά: 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο κοφτές 8 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ κοφτές 1 ποτηρι φρέσκο γάλα + λιγο ακόμη έναν την δειτε πολυ σφιχτή 1...

Ζύμη γιαουρτιού Την συγκεκριμένη ζύμη θα την αγαπήσετε πραγματικά! Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε παντού: Στην αγαπημένη σας πίτσα, σε σπιτικά πεινιρλί, σε τυροπιτάκια και σε...

Δείτε τη συνταγή και φτιάξτε τη και μόνοι σας. Υλικά: 1 μεσαίο σέλερι ή 3-4 μίσχους σέλερι – αφαιρέστε το εξωτερικό δέρμα 1 μεσαία ρίζα μαϊντανό σκόρδο 2 μικρά...

Επιδόρπιο με 3 συστατικά Υλικά 500 ml χυμού πορτοκαλιού περίπου 7 πορτοκάλια 100 γρ.ζάχαρη 60 γρ.κορν φλάουερ Νιφάδες καρύδας τριμμένης για το στόλισμα Εκτέλεση Στίβουμε τα πορτοκάλια. Παίρνουμε μια μικρή κατσαρολίτσα...

Δείτε Επίσης: Η Αυθεντική Συνταγή Τας Κεμπαπ | Κεμπάπ Ανατολίτικο Κεμπάπ θα χρειαστείτε 1 κιλο κιμά αρνί ή μοσχάρι με αρνί μισό μισό 2 κρεμμύδια τριμμένα ...

Γεμιστά...με καταγωγή εκ Σμύρνης Προετοιμασία: Κάντε τα γεμιστά από την προηγουμένη. Την άλλη μέρα είναι πιο νόστιμα. H διαδικασία του καθαρισμού των λαχανικών και μαγειρέματος της...

  Μερικές φορές τα πιο απλά πράγματα, αυτά που σχεδόν ντρέπεται να εμφανίσει επισήμως μια νοικοκυρά με μεράκι, απολαμβάνουν το πιο ζεστό χειροκρότημα. Υλικά (για 6) 500...

Πανεύκολη ομελέτα φούρνου  Υλικά 6 αυγά μια πρέζα αλάτι μια πρέζα πιπέρι 150 ml γάλα 150 γρ φέτα τριμένη 150 γρ. τυρί τσένταρ 150 γρ. ζαμπόν 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Εκτέλεση Σ ένα μεγάλο...