Το Μωσαϊκό της Μαμάς…τη συγκεκριμένη συνταγή θα τη φτιάχνετε ξανά και...
Αυτή η συνταγή για το Μωσαϊκό με Ζαχαρούχο Γάλα είναι ό,τι πρέπει για όσους αναζητούν ένα γλυκό γεμάτο νοσταλγία και αυθεντική γεύση! Με την...
Αφράτο Σουφλέ με ψωμί του τόστ
Σουφλέ με ψωμί του τοστ
Υλικά:
16 φέτες του τοστ χωρίς κόρα
1/2 κιλό κίτρινα τυριά τριμμένα
16 φέτες ζαμπόν
8 φέτες τυρί του τοστ γκούντα
3 αυγά
2 ποτήρια γάλα
Βούτυρο...
Κέικ στο ταψί…το κέικ του καφέ
Το κέικ στο ταψί είναι ένα κλασικό, αγαπημένο γλυκό, που στην εκδοχή της Ελένης Τσιουκανή γίνεται ακόμα πιο πλούσιο και αφράτο χάρη στο στραγγιστό...
Πάστα Ταψιού Lemon Pie με Καμένη Μαρέγκα!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι
5 Αυγά Μεσαία
125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα απο μισό Λεμόνι
125 γρ Αλεύρι κοσκινισμένο
50 γρ Φουντούκια Τριμμένα...
Παραδοσιακός Πηλιορείτικος Μπακλαβάς!
Ο Παραδοσιακός Πηλιορείτικος Μπακλαβάς είναι ένα γλυκό με βαθιές ρίζες και πλούσια γεύση. Η ιδιαιτερότητά του βρίσκεται στην απλότητά του και στη χρήση έξτρα...
Κολυβόζμος Παραδοσιακή Συνταγή Λέσβου
Αυτή η συνταγή για Κολυβόζωμο από τη Λέσβο μοιάζει απλά υπέροχη ! Μου αρέσει που χρησιμοποιεί ζωμό από σιτάρι αντί για γάλα ή νερό,...
H απόλυτη Τούρτα Βασιλόπιτα 2023….είχει κάνει πάταγο σ όλο το internet
Τούρτα Βασιλόπιτα
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratou Petrou
Υλικά
Για την Βασιλόπιτα
250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ Γάλα πλήρες σε...
Κέικ ζέβρα‼️
Κέικ ζέβρα‼️
Αφράτο,εξαιρετικό,γευστικό😋😋
Υλικά:
250 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά (5 αν είναι μικρά)
2 βανίλιες
500 γραμ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 1/4 φλυτζανιού...
Αρωματικά Αμυγδαλωτά Μανταρινάκια: Το τέλειο κέρασμα για κάθε περίσταση!
Αυτά τα Αμυγδαλωτά Μανταρινάκια είναι μια αρωματική και δροσερή συνταγή που αξιοποιεί τις φλούδες του μανταρινιού, δίνοντας ένα πλούσιο, γεμάτο άρωμα. Η τεχνική του...
Μπλάκ φόρεστ τούρτα,πάρα πολύ γευστική!!!
Υλικά:
6 αυγά
130 γραμ.αλεύρι φαριναπ
30 γραμ.κακάο
20 γραμ.κορν φλάουρ
170 γραμ.ζάχαρη
1 βανίλια.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν να ασπρίσουν να στέκεται το μίγμα.
Σταματάμε το μίξερ...