Γαλατόπιτα Μυτιλήνης με φύλλο (Video)

Γαλατόπιτα Μυτιλήνης με φύλλο Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratou Petrou απο το BAKE IT Υλικά 250 γρ φύλλο κρούστας για Γλυκά 600 ml γάλα πλήρες...

Τούρτα Παγωτό Oreo…κανείς δεν θα πιστεύει ότι τη φτιάξατε εσείς

Τούρτα Παγωτό Oreo  του Pastry chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παγωτό 1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ) 2 πακέτα Μπισκότα Oreo Για το Σιρόπι 200...

Υπέροχη πάστα ταψιού Stracciatella…Και ξεχάστε τις Πάστες του Ζαχαροπλαστείου

Η Πάστα Ταψιού Στρατσιατέλα είναι ένα γλυκό που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις για να το φτιάξεις και το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό. Συνδυάζει την...

Καλοκαιρινή Τάρτα Φρούτων με ένα μυστικό για ωραίο μπισκότο (Video)

Τάρτα Φρούτων Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Συνταγή Για την Βάση ταρτας 300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ βούτυρο Αγελαδινό 100 γρ...

Τάρτα Λεμονιού…με την τεχνική ενός Pastry Chef

Τάρτα Λεμονιού Για την Βάση 250 γρ Μπισκότα Digestive 110 γρ βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα Λεμονιού ή Lemon Curd 140 γρ χυμό λεμόνι Ξύσμα απο 3 Λεμόνια 3...

Ρολάκια της Χανούμισσας…Ανατολίτικο γλυκό καλοκαιρινό και πεντανόστιμο

Ρολάκια της Χανούμισσας του pastry Chef Stratos Petrou 12 ΡΟΛΑΚΙΑ Υλικά 200 γρ καρύδα τριμμένη Για την Κρέμα Σοκολάτα 1 λίτρο Γάλα 250 γρ ζάχαρη 175 γρ αλεύρι 2 κουτ σούπας κακάο 1...

Καλοκαιρίνό Γλυκό ψυγείου με την βελούδινη Μους Λευκής Σοκολάτας (Video)

Δροσερό Καλοκαιρινό Γλυκό Ψυγείου Φράουλα-Λεμόνι Η Συνταγή και η εκτέλεση είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά 370 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ 150 γρ γάλα 40 γρ Σουμάδα ή οποιοδήποτε...

Παγωτό Σοκολάτα Με 4 Υλικά χωρίς Αυγά, χωρίς ζαχαρούχο, και χωρίς...

Παγωτό Σοκολάτα  χωρίς Παγωτομηχανή! Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou. Δείτε το video της συνταγής μετά την εκτέλεση Υλικά 470 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %...

Κέικ Σοκολάτας με καραμέλα και ξηρούς καρπούς-Snickers (Video)

Κέικ Σνίκερς Η Συνταγή είναι του Pastry chef Στράτου Πέτρου Υλικά 130 γρ ηλιέλαιο 340 γρ ζαχαρούχο γάλα 100 γρ ζάχαρη άχνη 190 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ...

Κουλουράκια Κρασιού: Μια Νηστίσιμη Απόλαυση

Η Συνταγή είναι από τον φίλο και Pastry Chef Στράτο Πέτρου του Bake It Αυτά τα κουλουράκια κρασιού δεν είναι απλά νηστίσιμα, είναι μια πανδαισία...