Καλοκαιρινά

Ογκρατέν λαχανικών Αυτό το Ογκρατέν Λαχανικών με λίγες θερμίδες είναι ένα νόστιμο και απλό πιάτο που μπορεί να γίνει γρήγορα. Είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, λαχανικά...

Μελιτζάνες με ντοματίνια🍆...😋 Αυτό το πιάτο με μελιτζάνες και ντοματίνια είναι η απόδειξη ότι η νηστεία μπορεί να είναι γευστική και απολαυστική! Η γλυκιά γεύση...

Μπριάμ: Καλικαιρινό πιάτο γεμάτο με τα αρώματα και τις γεύσεις του καλοκαιριού. Μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια και πατάτες ψήνονται μαζί σε ένα πλούσιο ζωμό ντομάτας, δημιουργώντας...

Οι πατατούλες γιαχνί με μελιτζάνες είναι xορταστικές, σιγοβράζουν σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένη με κρεμμύδι, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά.Υλικά: 4-5 πατάτες, κομμένες σε κυδωνάτες 2...

Ζουμερές μελιτζάνες, γλυκές πιπεριές και μαλακές πατάτες, όλα μαγειρεμένα σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. Ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο, νηστίσιμο...

Το Μπριάμ στο φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά. Μου αρέσει να φτιάχνω Μπριάμ στο φούρνο με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, πιπεριές, κρεμμύδια...

Πατάτες και Ζουμερά Κολοκυθάκια στο φούρνο Υλικά:1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 500 γραμμάρια κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες 2 καρότα, κομμένα σε...

Μπριάμ στο Φούρνο Αυτό το μπριαμ στο φουρνο είναι ό,τι πρέπει για όσους αναζητούν ένα γρήγορο, υγιεινό και νηστίσιμο γεύμα. Το μπριάμ φούρνου είναι ένα...

Κολοκυθοπατάτες με λεμόνι και μυρωδικά στη κατσαρόλα Αυτό το πιάτο είναι μια πραγματική ωδή στις γεύσεις του καλοκαιριού! Η γλυκιά φρεσκάδα των κολοκυθιών αγκαλιάζει την...

Μπριάμ Συστατικά: -8 μικρές χρυσαφένιες πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) -3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (κομμένα σε ροδέλες) -2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) -ελαιόλαδο -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη - θυμάρι ή δεντρολίβανο -6 σκελίδες σκόρδο...