Ιδιαίτερα

Χωριάτικο Ψωμί Σουσαμένιο Χωριάτικο Ψωμί με σουσάμι απίστευτα νόστιμο, μαλακο εσωτερικά και με τραγανή κρούστα από σουσάμι. Υλικά: Περίπου 550 γραμμάρια αλεύρι 1 πακέτο ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της...

Mουσταλευριά Υλικά 3 κιλά μούστο 4 κσ στάχτη Στα 6 ποτητια 7κσ αλεύρι 2 κσ ζάχαρη Εκτέλεση Βράζω το μούστο με 4 κουταλιές της σούπας στάχτη μέχρι να γλυκάνει βγάζοντας...

Λουκουμάδες με ρούμι χωρίς αυγά Αν δεν σταματήσει να βρέχει, εγω θα αδειάσω το ντουλάπι 🤣 μαγειρεύω όλη μέρα, και τρώω 😁 θα είμαι μπαλονι...

Μελιτζάνα με γέμιση ρυζιού Ενα πιάτο που θα γοητεύσει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς. Η Μελιτζάνα με γέμιση ρυζιού έχει εκπληκτική γεύση και άρωμα και...

Πιτάκια απο τηγανιτές πατάτες Συστατικά 2 ½ κιλά πατάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες πολύ λεπτά 1 κίτρινο κρεμμύδι, τριμμένο πολύ ψιλό 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ φλιτζάνι...

Πεινιρλί με τυριά και αυγό Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά απολαυστικό! Η ζύμη είναι αφράτη και μαλακιά, ενώ τα τυριά λιώνουν στο στόμα, δημιουργώντας μια...

Αποκριάτικες τηγανίτες με σταφίδες, τσίπουρο και λεμόνι Αυτές οι τηγανίτες δεν είναι οι συνηθισμένες! Η προσθήκη τσίπουρου και λεμονιού δίνει μια δροσιστική και πικάντικη γεύση,...

Αυτό το σπιτικό τυρόψωμο με απλά υλικά είναι μια απόλαυση που αγγίζει την τελειότητα. Η ζύμη, φτιαγμένη με αλεύρι, νερό αυγό, μαγιά και λίγο...

Pancakes μήλου Θα μυρίσει το σπίτι σας με υπέροχα αρώματα ! Οταν θα φτιάξετε αυτά τα υγιεινά Pancakes μήλου αφράτα και πεντανόστιμα ! Υλικά 100 γρ. γιαούρτι...

Κέικ με ταχίνι φουντουκιού χωρίς γλουτένη και ζάχαρη Αν ψάχνετε για Κέικ με ταχίνι χωρίς ζάχαρη, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Δείτε αυτή την συνταγή...