Ιδιαίτερα

Ψωμί τραγανό Αν είστε λάτρεις του ψωμιού και ειδικά του τραγανού,τότε η παρακάτω συνταγη θα σας εκπλήξει!Για να γίνει η κόρα του ψωμιού μας τραγανή κατά την παρασκευή. Υλικά 500 γρ αλεύρι γ...

Μπριάμ Συστατικά: -8 μικρές χρυσαφένιες πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) -3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (κομμένα σε ροδέλες) -2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) -ελαιόλαδο -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη - θυμάρι ή δεντρολίβανο -6 σκελίδες σκόρδο...

Γλυκάκια με λουκούμι ή καρύδι Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί... Πάντα επίκαιρο, για κάθε απογευματινό καφέ! Υλικά: νερό 1 κούπα λάδι 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα βανίλια μαγειρική σόδα 1 κουτ.γλ ζάχαρη...

Μεθυσμένα Αυτή η συνταγή για "Μεθυσμένα" είναι μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για ένα νηστίσιμο γλυκό. Η ζύμη φτιάχνεται με φαρινάπ, καλαμποκέλαιο, μπύρα και καρύδα,...

Σιμίτια Πολίτικα Σιμιτια είναι αυτά τα γεμιστά κουλούρια με προέλευση από την Πόλη Υλικά 500-600gr φαρίνα, 200ml ζεστό γάλα, 200ml ζεστό νερό, 90ml ηλιέλαιο, 2 κ.σ. ζάχαρη, 1 αυγό, 1κ.γ. αλάτι, 1 μαγιά. Εκτέλεση Σε μπολ...

Κέικ μπανάνας με ξηρους καρπούς και αποξηραμενα φρούτα! 🍞 Η σημερινή πρόταση είναι για κάτι γλυκό, υγιεινό και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες 😀. Υλικά: - 2 αυγα -...

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια βουτύρου Υλικά 250 γραμμάρια λευκό αλεύρι 125g μαλακό αγελαδινό βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 6-7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό 1/3 κουταλάκι του γλυκού...

Ριζότο με λαχανικά Όταν έχετε τόσα πολλά λαχανικά και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε. Εμείς χρησιμοποιήσαμε κολοκυθάκια, μελιτζάνα, ντομάτες και καρότα. Αυτό δεν ήταν ένα...

Σιμιγδαλένιο ψωμί  Αυτό το ψωμί δεν είναι απλά ψωμί. Είναι μια ιστορία, ένα μυστήριο, μια εμπειρία. Ξεκινάει με το άρωμα του ψημένου σιμιγδαλιού, που σε...

Κέικ - Βασιλόπιτα Τη στιγμή που κόβεται το Κέικ-Βασιλόπιτα απελευθερώνονται όλα τα υπέροχα αρώματά του! Είναι σαν ένα θαύμα, ένα δώρο που γίνεται πραγματικότητα για...