Αφράτα Ψωμάκια για Burger!
Υλικάμισό φλιτζάνι γάλα2 κουταλιές σούπας βούτυρομισό ποτήρι νερό2 κουταλιές σούπας ζάχαρη2 φακελάκια μαγιά ξηρή ή 1 κύβο νωπή1 αβγόλίγο αλάτι4 1/2 φλιτζάνι τσαγιούΕκτέλεσηΣε...
Μία Καρυδόπιτα διαφορετική χωρίς αυγά…νηστίσιμη
Καρυδόπιτα διαφορετική χωρίς αυγά
Αυτή η συνταγή για καρυδόπιτα χωρίς αυγά είναι μία ευχάριστη έκπληξη για όσους αναζητούν μία εναλλακτική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού. Χωρίς...
Χατσαπούρι ένα ακαταμάχητο κασσερόψωμο
Χατσαπούρι ένα ακαταμάχητο κασσερόψωμο
Τι θα χρειαστούμε…
Για την ζύμη220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
...
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού
Ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!!
Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να...
Κεκάκια με Καρότο και Αμύγδαλα
Υλικά100γρ γάλα
2 αυγά
250γρ ζάχαρη
100γρ αμύγδαλα ψιλοαλεσμένα
300 γρ καρότα
200 γρ αλεύρι
100γρ ηλιέλαιο
1 φακελάκι μπαίκιν
1 βανίλια
ξύσμα απο ενα πορτοκάλιΕκτέλεση Ψιλοκόβουμε πρωτα τα καρότα στο μούλτι.Σε ενα μπόλ...
Κοχύλια με τόνο, σάλτσα ντομάτας, κάππαρη και ελιές της διαιτολόγου Μερόπης...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)500 γρ. κοχύλια
80 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
20 γρ. κάππαρη
...
Pancakes με Βρώμη της Διαιτολόγου Μερόπης Παπουτσή
Υλικά για 1 μερίδαΒρώμη 2 κ.σ
2 ασπράδια αυγού
Λίγο γάλα
φρούτα της επιλογής σας
Λίγο βούτυρο
Μέλι/ ταχίνι
Ξηροί καρποι
ΕκτέλεσηΒάζουμε στο...
Μεσογειακές Πένες Ολικής Αλεσης της Διαιτολόγου μας Μερόπη Παπουτσή
Υλικά:1 συσκευασία πένες ολικής άλεσης
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κύβους
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
2 ψιλοκομμένες ντομάτες
250 γρ....
Φρουτένια Πουτίγκα Ρυζιού με Ροδάκινα
ΥΛIΚΑ3 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
1 φλιτζάνι + 2 ακόμα κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
...
Το πιο δροσερό γλυκό για το καλοκαίρι 2020
Συστατικά250g μπισκότα digestive
100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο
600γρ τυρί κρέμα
100g ζάχαρη άχνη
Ξύσμα και χυμό από 1 lime, καθώς και επιπλέον ξύσμα για το σερβίρισμα
50 ml Gin280ml...