Ιδιαίτερα

Σκορδόψωμο με μοτσαρέλα Υλικά1 δόση ζύμης για πίτσα ή μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 5 μεγαλούτσικες σκελίδες σκόρδου 160-180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη λίγη ρίγανη Εκτέλεση  Βάζουμε...

Συστατικά400 gr κρεμμύδια μαργαριτάρι αποφλοιωμένα (καταψυγμένα αν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκα) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο στην μέση 1 1/2 - 2 κιλά μανιτάρια (5-6 φλιτζάνια...

Τα λαλάγγια είναι τα ντόνατς της Πελοποννήσου! Μπορείτε να πάρετε ένα κουτί από αυτά τα εθιστικά και αυθεντικά τηγανητά σνακ ζύμης σε πιθανώς κάθε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 κούπες κρέμα γάλακτος 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένα 4 μεγάλες πατάτες, σε πολύ λεπτές σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκα φύλλα θυμαριού 2/3 φλιτζάνι τριμμένο 3 τυρί...

 ΥΛIΚΑ500 γρ. πατάτες baby 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο συν επιπλέον, για να ραντίσετε 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο...

1 μεγάλο κολοκύθι 2 αυγα 1 μεγάλο καρότο 300 γραμμάρια νιφάδων βρώμης 150 γραμμάρια γκουντα 50 γραμμάρια παρμεζάνας 1 κουταλάκι του Θυμαριού 1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου 3-4 περιηγήσεις φρέσκου αλεσμένου πιπεριού 2-3 πρέζες...

Συστατικά1 φύλλο ζύμης σφολιάτα Το τυρί Gouda Πικάντικη μουστάρδα Κομμένα μήλα για το σερβίρισμαΕκτελέσηΒάλτε τη ζύμη σε μια καλά αλευρωμένη επιφάνεια. Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο...

Υλικά170 gr πέστο λιαστής ντομάτας ή σάλτσα για πίτσα  6 στρόγγυλες πιτουλες 15 εκ 2 ντομάτες ψιλοκομμένες σε κυβους 1 ματσο σπανακι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε...

ΥΛIΚΑ200 γρ. φέτα, σε ένα κομμάτι 100 γρ. κασέρι (προτιμότερο πικάντικο – π.χ. Ξάνθης), τριμμένο 2 ντομάτες, σε κυβάκια 1 πιπεριά κέρατο καυτερή,...

Αγνόπιτες Κρήτης Γεύση:Απλή, αλλά γευστική, με την ξινομυζήθρα να δίνει μια αλμυρή και δροσερή γεύση που ισορροπεί τέλεια με το ελαιόλαδο. Η ζύμη είναι μαλακιά και...