Πασχαλινά

Ηπειρώτικη Μαγειρίτσα Μμμμμ... μυρίζει Ελλάδα! 🇬🇷 Η συνταγή για την Ηπειρώτικη μαγειρίτσα με αυγολέμονο ξύπνησε μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια, όταν η γιαγιά μου...

Τσουρεκάκια Νηστίσιμα Υλικά Συνταγής Για το προζύμι: 2 κύβοι νωπής μαγιάς 50 γρ.η 3φακελακια ξηρη 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουπα του Νεσκαφε χλιαρό νερό 4 κουτ. σούπας Αλεύρι για...

ΣΑΡΜΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ (συνταγή της γιαγιάς από την Ξάνθη) Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια με την μπόλια της 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 μπόλιες 7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι...

Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια Υλικά 7 αυγά (πολύ χτυπημένα με ηλεκτρικό μίξερ) 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 7 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κσ μαγιά στιγμιαίας 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 κουταλιά...

 Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Statos Petrou.  Αυτά τα κουλουράκια μοιάζουν με ζεστή αγκαλιά γεμάτη με παιδικές αναμνήσεις. Η...

"Ντολμαδάκια" με βραστά αυγά Συστατικά: 500 γρ σφολιάτα 5 βραστά αυγά 150 g ψιλοκομμένο ζαμπόν 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα Λίγο αλάτι σουσάμι 1 αυγό για επαλλειψη Παρασκευή: Ανοιξτε λίγο με τον...

Μαγειρίτσα Μυτιληνιά Απίστευτη γεύση! Η μαγειρίτσα Μυτιληνιά με ρύζι, μαρούλι και άνηθο είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει. Η πλούσια γεύση της σούπας, σε συνδυασμό με...

Τσουρέκια με ζαχαρούχο Αχ, τα τσουρέκια με ζαχαρούχο! Μόνο η σκέψη τους φέρνει στο μυαλό εικόνες ζεστασιάς, γαλήνης και γλυκιάς απόλαυσης. Ας δούμε ποια είναι...

Πώς να βάψετε αυγά με φλούδες κρεμμυδιού Βάψτε τα πασχαλινά σας αυγά με φλούδες κρεμμυδιού για μια φυσική, οικολογική και πανέμορφη επιλογή! Η μέθοδος αυτή...

Τι μπορείτε να κάνετε με το αρνί που περίσσεψε Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνιαΥλικά Για 2-4 άτομα 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την...