Συνταγή για ψωμί με γιαούρτι
Ψωμί με γιαούρτι
Απαραίτητα προϊόντα
500 γραμμάρια αλεύρι + 200 γραμμάρια για πασπάλισμα και ζύμωμα
200 γραμμάρια γιαούρτι
10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
200 ml νερό + 100 αν χρειάζεται
20-30...
Ιταλικά Μπισκότα με σοκολάτα
Ιταλικά Μπισκότα με σοκολάτα
Συστατικά:
400 γραμμάρια αλεύρι
300 γραμμάρια ζάχαρη
κανέλα
γαρίφαλο
μοσχοκάρυδο
πιπέρι
βανίλια
1 λεμόνι τριμμένο
πικρό κακάο 40 γρ
μια άκρη από ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
5 gr χημική μαγιά
40...
Μιλφειγ με κρέμα πατισιερι…όσο πιο απλά γίνετε
Μιλφειγ με κρέμα πατισιερι
Απαραίτητα προϊόντα:
400 γραμμάρια σφολιάτας
Για κρέμα γάλακτος
300 ml φρέσκο
3 κρόκους αυγών,
20 γρ ζάχαρη βανίλια,
3 κουταλιές της σούπας καστανή...
Kρέμα με γάλα αμυγδάλου!
Υλικά
3 μεγάλα αυγά
250 ml. υγρή κρέμα γαλακτος / Χρησιμοποιώ 35 τοις εκατό/
250 ml. γάλα αμυγδάλου
2 κουτ βανίλια
60 γρ ζαχαρη
Παρασκευή:
Ανάβουμε το φούρνο να προθερμανθεί...
Αφράτα κεφτεδάκια με πατάτες, φασκόμηλο και λεμόνι στο τηγάνι
Κεφτεδάκια με πατάτες, φασκόμηλο και λεμόνι στο τηγάνι
Υλικά:
600 γρ άπαχο κιμά διπλοκομένο
150 ml γάλα
4 φέτες σε παχος του τοστ
1 σκόρδο,
1 πρεζα...
Μοσχαράκι λεμονάτο με τηγανιτές πατάτες…Μπουκιά και συχώριο
Μοσχαράκι λεμονάτο με τηγανιτές πατάτες
Υλικά
1,5 κιλό μοσχαράκι ελιά
1/2 κούπα ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2-3 καρότα σε φετούλες
3 πράσινα κρεμμυδάκια
1 ποτηράκι κρασί
Αλάτι πιπέρι
2 φύλλα δάφνης
4 κόκκους...
Μηλόπιτα είναι νόστιμη πέρα από λόγια
Μηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η Μηλόπιτα είναι νόστιμη πέρα...
Ανακαλύψτε ξανά τους ρυζοκεφτέδες: μια υγιεινή και απολαυστική πρόταση!
Ποιος δεν θυμάται τους ρυζοκεφτέδες; Αυτό το κλασικό ελληνικό πιάτο, φτιαγμένο από απλά υλικά, αποτελεί μια υγιεινή και οικονομική επιλογή για γεύμα ή δείπνο.
...
Κέικ σοκολάτα με κρέμα και κροκάν
Κέικ σοκολάτα με κρέμα και κροκάν
Υλικά
Κέικ:
400 γρ γιαούρτι
1/2 κούπα λάδι
1 κούπα ζάχαρη
2 κσ αλεύρι
7 γρ μαγειρική σόδα (1 ίση κουταλιά της σούπας)
3 ίσες κουταλιές...
Τάρτα μπισκότου με κολοκύθα και κρέμα γάλακτος ✨🎃
Ταρτα μπισκότου με κολοκύθα και κρέμα γάλακτος
Φανταστείτε μια τάρτα με τραγανή βάση από μπισκότο, γεμιστή με βελούδινη κρέμα κολοκύθας και πλούσια κρέμα γάλακτος.
Η...