Μαμαδίστικοι Σιροπιαστοί Λουκουμάδες
Σιροπιαστοί Λουκουμάδες
Συστατικά
Για το απλό σιρόπι:
1 φλιτζάνι (200 g) λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι (120 ml) νερό
1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού (περίπου 1/4 από 1...
Κοκκινιστή Γίδα…απλή και πεντανόστιμη συνταγή
Κοκκινιστή Γίδα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η πλούσια, βαθιά γεύση της...
Νόστιμα Λουκανικοπιτάκια
Λουκανικοπιτάκια
Υλικά
για την Ζύμη
αλεύρι - 500 g
γιαούρτι - 100 g
λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
φρέσκο γάλα - 100 ml
μαγιά -...
Ρεβύθια Λεμονομουσταρδάτα
Υλικά
250 γραμμάρια ρεβίθια
2 λεμόνια
1-2 κουταλιές μουστάρδα
1 κρεμμύδι
100 ml ελαιόλαδο
πιπέρι
αλάτι
ρίγανη
Εκτέλεση…
Βάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ σε ένα μπολ με μπόλικο νερό για να...
Φλογέρες με μελιτζάνα, λουκάνικο και μετσοβονε!!
Φλογέρες με μελιτζάνα, λουκάνικο και μετσοβονε!!
Υλικά.
600 γραμμ φύλλο κρούστας
300 γραμμ λουκάνικα χωριάτικα
2 μελιτζάνες μεγάλες
1 φλ.τσαγιου μετσοβονε τριμμένο
1 φλ.τσαγιου ρεγκατο τριμμένο
2 κ. σ μαϊντανό
1 γιαούρτι...
Μοσχαράκι Βραστό στην Χύτρα με Κονιάκ – Πλούσια Σούπα για τον...
Το Μοσχαράκι Βραστό στην Χύτρα με Κονιάκ είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την παράδοση με μια μοντέρνα πινελιά. Το κονιάκ δίνει στο κρέας και...
Λουκουμάδες ρυζιού με μέλι! τα λατρεύω! ❤️
Συστατικά
1 λίτρο γάλα
400 γρ ρύζι
4 γρ αλάτι
70 γρ ζάχαρη
1 φλούδα πορτοκαλιού τριμμένη
1 φακελάκι μαγιά μπύρας
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
200 γρ...
Ρεβανί με σαντιγί
Το Ρεβανί με Σαντιγί είναι ένα κλασικό γλυκό που έχει αγαπηθεί από όλους, χάρη στην πλούσια γεύση του, την αφράτη υφή του και φυσικά,...
Μπισκοτογλυκό με ρόδι…δεν είναι ποιος ξέρει τι, αλλά το λατρεύω
Μπισκοτογλυκό με ρόδι
Υλικά
1 και 1/2 πακετο συνηθισμένα μπισκότα "πτι μπερ,
καφέ εσπρεσσο
3-4 κσ γάλα
Φρούτα
1 μπανάνα
1 ρόδι
λίγα βατόμουρα
κρέμα
500 g...
Τυροπιτάρι Πηλίου
Τυροπιτάρι Πηλίου
Τα φετινά Χριστούγεννα βρέθηκα σε μία ταβέρνα μίας φίλης στο Πήλιο μας εφερε αυτό το φανταστικό Τυροπιτάρι λόγο της φιλικής σχέσης ζήτησα την...