Συνταγές Μαγειρικής

Απαραίτητα υλικά Για ζύμη 1 ποτήρι ζεστό νερό - 200 ml 1 ποτήρι ζεστό γάλα - 200 ml 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 20 γραμμάρια 1 κουταλιά της...

Κοτόπουλο με λαχανικά στην κατσαρολά Συστατικά 600-700g Φιλέτα στήθους κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 Κίτρινο πιπεριά 300γρ μανιτάρια 1 κρεμμύδι 100 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα Μαϊντανός Αλάτι Μαύρο πιπέρι Πάπρικα Εκτέλεση Ξεκινάμε ψιλοκόβοντας το κρεμμύδι, κόβουμε τα μανιτάρια...

Βραστά Αυγά με ντομάτα και τυρί Υλικά: 4 αυγά 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 μεγαλύτερη ντομάτα 1 μίσχο φρέσκο κρεμμυδάκι 100 γραμμάρια τυρί τριμμένο (edam μοτσαρελα ...) 5-6 κλαδάκια ψιλοκομμένου μαιντανό 3...

Συστατικά: 2 ή 3 μεγάλες μελιτζάνες Ζαμπόν (έχω βάλει με χαμηλά λιπαρά) Τυρί σε φέτες (χρησιμοποίησα ελαφρύ) * Σάλτσα ντομάτας (έχω χρησιμοποιήσει σπιτική) Ρίγανη ελαιόλαδο Αλάτι * Μπορείτε να δείτε πώς φτιάχνω...

Αφράτο Κέικ Μήλου Υλικά Γέμιση μήλου: Μήλα - 8 τεμ Ζάχαρη - 180 γρ Χυμός μισού λεμονιού Ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι Για την Βάση (παντεσπάνι): Αυγό - 4 κομμάτια Ζάχαρη -...

Πανεύκολο γλυκό σοκολάτας ψυγείου Yλικά 1 λίτρο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι 50 γρ.πικρού κακάου 1 φακελάκι βανίλια 1 κουταλιά βούτυρο 450 γραμμάρια μπισκότα πτι μπερ τριμμένη σοκολάτα Εκτέλεση Βάζουμε σε μια κατσαρόλα...

Tραγανά τυροκούλουρα Υλικά 1 κουπ Γιαούρτι / κουπα είναι 200 ​​g / 2 αυγά, ένα κρόκο για επάλειψη. 125 g βουτύρου, 100 g λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 πακέτο...

Μαλακό Kέικ Πορτοκάλι Υλικά 6 αυγά, 250 ml γάλακτος, 250 g ζάχαρης, 250 ml σπόρου ελαίου, 400 g αλεύρι 00, 1 και μισό φακελάκι σκόνης ψησίματος, ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 τριμμένα λεμόνια, 2...

Συκωτάκια κοτόπουλου με λαχανικά Για σήμερα ετοίμασα συκωτάκια κοτόπουλου με λαχανικά! Οι προετοιμασίες μου πήραν λίγο χρόνο, αλλά έγινε νόστιμο! 600 gr. συκωτακια 1 μεγάλη κεφαλή...

Μπισκοτοκούλουρα με ζάχαρη Υλικά 2 αυγα 50 γρ. Ζάχαρη 100 ml. ηλιέλαιο πορτοκαλί ξύσμα 300 γρ. Αλεύρι (απλό αλεύρι) 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 κρόκος αυγού καστανή ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε τα αυγά,...