Τραγανοι,πεντανοστιμοι γιγαντες σε κουρκούτι ..με υπεροχη σκορδαλιά
Γίγαντες Τηγανιτοί σε κουρκούτι
Συστατικά
Γιγαντες βρασμενοι - 250 γρ.
Αλευρι για ολες τις χρησεις - 300 γρ.
Σοδα αναψυκτικο - 330 ml
Αλατι - 1 κ.γλυκου
Φρεσκοτριμμενο πιπερι...
Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι
Το Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά! Η μυρωδιά και η γεύση του σε ταξιδεύουν και είναι...
Κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι και καρύδα
Πολλές φορές τα σιροπιαστά κέικ βγαίνουν βαριά ή "λασπωμένα" στο κέντρο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το ξεχωριστό χτύπημα των ασπραδιών σε μαρέγκα...
Κιμάς με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο
Κιμάς με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο
Τι θα χρειαστείτε:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 παρτίδα μαϊντανό
2 κρεμμύδια
5-6...
Μακαρόνια στο φούρνο με 4 τυριά
Τι θα χρειαστείτε:
500gr ζυμαρικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
3 φλιτζάνια γάλα
2 σκελίδες σκόρδο
250gr τυρί μοτσαρέλα
250gr τυρί γκούντα
250gr τυρί ένταμ
250gr τσένταρ
2-3 κουταλιές της σούπας μείγμα...
Πίτσα με λαχανικά Πεντανόστιμη
Πίτσα με λαχανικά Πεντανόστιμη
για την Ζύμη:
500γρ. αλεύρι
7γρ. Ξηρή μαγιά
325γρ. Νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
για την Γέμιση
1 μανιτάρι,
μισή πράσινη πιπεριά,
ντομάτίνια
300 γρ τυρί: Εκανα...
Δροσερή Σαλάτα με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας
Η σαλάτα με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας είναι η ιδανική λύση για ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα που ετοιμάζεται σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να...
Μπισκότα φουντουκιού & σοκολάτας
Μπισκότα φουντουκιού σοκολάτας
Υλικά
1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (300ml)
1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο (80 ml)
2 κουτ. σκόνη ψησίματος (10 ml)
τσίμπημα αλάτι
ξύσμα ½ πορτοκαλιού
1...
Πίτα σε 3 λεπτά με τυρί φέτα και ζαμπόν
Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε:
- 3 αυγά
- 100ml λάδι
- 300 γρ. γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι
- 7 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 150 γρ. τυρί φέτα τριμμένη
-...
Τα πιο τραγανά και νόστιμα κουλούρια σοκολάτας…έτοιμα σε 8 λεπτά
Τα πιο τραγανά και νόστιμα κουλούρια σοκολάτας
Συστατικά:
250 g βούτυρο
100 g ζάχαρης
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού αρωματική βανίλια ή ζάχαρη βανίλιας
300...